2016年08月
2016年08月15日
バリスタコーヒー「Roaster」
最近は、ワインバー13がすっかりお気に入りで
改めて「食いモンもうめーぜっ!」とか言いながら酔っ払ってます。(。-_-。)
その、「13」のはす向かい辺りに、割と最近出来た
コーヒーショップ「Roaster」。

気にはなっていたんだけど、外観は割と地味な感じだったので
まっっっっったく期待してなかったんだけど。。。

シンプルにシャレオツ、すげーコージーな本格バリスタ店でしたw
まずはカプチーノ。。。と思ったんだけど、ちょっと気になるのがあったので
英語ペラペラ店員さん(多分シェフw)に聞いてみた。
※メニューはロシア語のみ
「Флэтуайтってなーに?」
「⊆&∂〜◉▶︎%〜不明(ーー)〜で、濃いカプチーノみたいなもんかな。」
「なるほど、濃いカプチーノか!じゃ、それで♪」
というわけで出てきたのが、

これ。
見た目カプチーノだけど、確かにコーヒーの味が濃い。
コクがあって美味し!
調べてみると、ニュージーランド発の飲み物で「Flat White」っていうのね。
200Rub.也。
小腹が空いていたので、

黒パンのサーモンサンドイッチ(350Rub.)と、

ホームメイドチーズケーキ(180Rub. 安っ!)
どっちも結構本格的。
美味しいコーヒーと言えば、最近はもっぱら「Double B」だったんだけど
あそこは、食べ物はあんまりないんだよね。
ここは、サラダやスープもあるし、
クラフトビールや(今度飲むっ!)、カクテルも置いてて、
結構メニューが充実してる。
居心地もいいので、長居して2杯目。

奥のクッキーはコンプリメントで出してくれた♪(≧∇≦)
今度は正統派カプチーノ150ルーブル安っ!!!
ここ、全体的にリーズナブルだわw

雰囲気もいいし、店員の対応もいい。

カプチーノもFlat Whiteもデカフェでも対応してくれたし、
しかも、コーヒーは一杯一杯豆から挽いてくれるし、
かなり気に入りました♪
今後は「13」で一杯やってから、こっちでお茶、なーんてハシゴしてるかもw
もちろん認定❤️

❤️
==========
Roaster

8 (925) 537-72-06
4-я Тверская-Ямская ул., 2/11С2
メトロ:マヤコフスカヤ
改めて「食いモンもうめーぜっ!」とか言いながら酔っ払ってます。(。-_-。)
その、「13」のはす向かい辺りに、割と最近出来た
コーヒーショップ「Roaster」。

気にはなっていたんだけど、外観は割と地味な感じだったので
まっっっっったく期待してなかったんだけど。。。

シンプルにシャレオツ、すげーコージーな本格バリスタ店でしたw
まずはカプチーノ。。。と思ったんだけど、ちょっと気になるのがあったので
英語ペラペラ店員さん(多分シェフw)に聞いてみた。
※メニューはロシア語のみ
「Флэтуайтってなーに?」
「⊆&∂〜◉▶︎%〜不明(ーー)〜で、濃いカプチーノみたいなもんかな。」
「なるほど、濃いカプチーノか!じゃ、それで♪」
というわけで出てきたのが、

これ。
見た目カプチーノだけど、確かにコーヒーの味が濃い。
コクがあって美味し!
調べてみると、ニュージーランド発の飲み物で「Flat White」っていうのね。
200Rub.也。
小腹が空いていたので、

黒パンのサーモンサンドイッチ(350Rub.)と、

ホームメイドチーズケーキ(180Rub. 安っ!)
どっちも結構本格的。
美味しいコーヒーと言えば、最近はもっぱら「Double B」だったんだけど
あそこは、食べ物はあんまりないんだよね。
ここは、サラダやスープもあるし、
クラフトビールや(今度飲むっ!)、カクテルも置いてて、
結構メニューが充実してる。
居心地もいいので、長居して2杯目。

奥のクッキーはコンプリメントで出してくれた♪(≧∇≦)
今度は正統派カプチーノ150ルーブル安っ!!!
ここ、全体的にリーズナブルだわw

雰囲気もいいし、店員の対応もいい。

カプチーノもFlat Whiteもデカフェでも対応してくれたし、
しかも、コーヒーは一杯一杯豆から挽いてくれるし、
かなり気に入りました♪
今後は「13」で一杯やってから、こっちでお茶、なーんてハシゴしてるかもw
もちろん認定❤️



==========
Roaster

8 (925) 537-72-06
4-я Тверская-Ямская ул., 2/11С2
メトロ:マヤコフスカヤ


2016年08月10日
「トラベルコちゃん」に寄稿しました。
旅行比較サイトの「トラベルコちゃん」に
グルメ記事を追加で寄稿しました。
いつもブログを読んでくださっている方にとっては
すでにご存知のお店ばかりですが、
「トラベルコちゃん」では旅行者の方を意識して書き直しています。
いつの間にかサイトもリニューアルされてて、見やすくなってますので
以前ご覧いただいてる方も、ぜひ覗いてみてください♪(・ω≦) テヘペロ

「トラベルコちゃん」モスクワのおすすめグルメ・レストラン by りり
(´-`:).。oO(プロフで「現地在住ブロガーの元祖」とか紹介されちゃってますが、
ワタクシメのガチ・プロフがショボすぎるために
編集さんが気を遣って“盛って”下さったものと思われます。
私より以前に在住ブロガーさんはたくさんいらっしゃったはずなので、
大変恐縮していますごめんなさい。。。)
グルメ記事を追加で寄稿しました。
いつもブログを読んでくださっている方にとっては
すでにご存知のお店ばかりですが、
「トラベルコちゃん」では旅行者の方を意識して書き直しています。
いつの間にかサイトもリニューアルされてて、見やすくなってますので
以前ご覧いただいてる方も、ぜひ覗いてみてください♪(・ω≦) テヘペロ

「トラベルコちゃん」モスクワのおすすめグルメ・レストラン by りり
(´-`:).。oO(プロフで「現地在住ブロガーの元祖」とか紹介されちゃってますが、
ワタクシメのガチ・プロフがショボすぎるために
編集さんが気を遣って“盛って”下さったものと思われます。
私より以前に在住ブロガーさんはたくさんいらっしゃったはずなので、
大変恐縮していますごめんなさい。。。)


2016年08月05日
#FARШ 、さすがの肉屋のバーガーです♪
もう続けて行っちゃいますねw
前回紹介した国産牛ステーキハウスの「Рыбы нет」の隣の
ハンバーガーショップの「#FARШ」。
同じ系列のお店で、やはりこだわりの国産牛を使ったバーガーが食べられます。
この店が最近、ベラルースカヤにもオープンしたので、そちらへ行ってみた。

入ってすぐにレジがあるので、そこで注文を済ませて
整理番号のついたレシートを受け取るというシステム。

カウンターの上の電光掲示板に、自分の番号が出たら取りに行きます。
ルビャンカ店よりも広いらしいけど、それでも凄い広いわけじゃないので
きっとルビャンカ店が狭いんでしょう。。。^^;

さて、注文したのはこのセット。

ハンバーガーはブリャンスク・ガイ(350rub.)をチョイス。
普通のハンバーガーが250rub.、チーズバーガーは280rub.なので
この店のバーガーの中ではちょっと高めだけど
「ブリャンスク地方」といえば、前回の記事でも紹介した通り、
ここの肉のサプライヤーである「Мираторг」が肉牛を育てている地方。
きっと、この店のアイコン的バーガー、渾身の一品に違いない!
という思い込みにより、こちらに決定致しました。(。-_-。)
このバーガー、

デカイっす。
レタス、トマト、キュウリにマッシュルームソースがかかった
一品で間違いなくお腹いっぱいバーガー。
特筆すべきは、もちろんブラック・アンガスのパテ。
「肉感」が凄くて、「パテ」というより、やはり「肉」。
さすが「肉屋」の「肉」。

「牛肉食ってる感」をさらに強調するのが、おそらく「バンズ」。
フワッフワのバンズで、口に入ると一気につぶれて
ほんのり甘いバンズの存在感はほどなくなくなり、
口の中は肉々しい香りと味わいで一杯になりますw
ジュワーっと肉!
ふんわり肉!
肉! 肉!! 肉っ!!!
言わずもがなのハイクオリティ・バーガーな上に
ボリュームもハンパなく、
最後の一口を押し込むように口に詰めました。(ーー;)
「ご一緒に、ポテトはいかがですか?(^ー^)」
という、レジのおねぃさんのスマイル営業にそそのかされて頼んだポテト(150rub)は
ほんの数本しか食べることができず。。。orz(←最近ポテト残しまくり)
この店オリジナルのドラフト・ビール「Kraft Farsh」もコクがあって美味しかった!
いろんな評価を見てみると、チキン・ウィングなんかも美味しいらしいので
次回はバーガー以外のメニューを試してみよう♪
また行くw


==========
#FARШ(Farsh)ベラルースカヤ店

ул. Грузинский вал, 26, стр. 1
+7 499 251 0029
メトロ:ベラルースカヤ
前回紹介した国産牛ステーキハウスの「Рыбы нет」の隣の
ハンバーガーショップの「#FARШ」。
同じ系列のお店で、やはりこだわりの国産牛を使ったバーガーが食べられます。
この店が最近、ベラルースカヤにもオープンしたので、そちらへ行ってみた。

入ってすぐにレジがあるので、そこで注文を済ませて
整理番号のついたレシートを受け取るというシステム。

カウンターの上の電光掲示板に、自分の番号が出たら取りに行きます。
ルビャンカ店よりも広いらしいけど、それでも凄い広いわけじゃないので
きっとルビャンカ店が狭いんでしょう。。。^^;

さて、注文したのはこのセット。

ハンバーガーはブリャンスク・ガイ(350rub.)をチョイス。
普通のハンバーガーが250rub.、チーズバーガーは280rub.なので
この店のバーガーの中ではちょっと高めだけど
「ブリャンスク地方」といえば、前回の記事でも紹介した通り、
ここの肉のサプライヤーである「Мираторг」が肉牛を育てている地方。
きっと、この店のアイコン的バーガー、渾身の一品に違いない!
という思い込みにより、こちらに決定致しました。(。-_-。)
このバーガー、

デカイっす。
レタス、トマト、キュウリにマッシュルームソースがかかった
一品で間違いなくお腹いっぱいバーガー。
特筆すべきは、もちろんブラック・アンガスのパテ。
「肉感」が凄くて、「パテ」というより、やはり「肉」。
さすが「肉屋」の「肉」。

「牛肉食ってる感」をさらに強調するのが、おそらく「バンズ」。
フワッフワのバンズで、口に入ると一気につぶれて
ほんのり甘いバンズの存在感はほどなくなくなり、
口の中は肉々しい香りと味わいで一杯になりますw
ジュワーっと肉!
ふんわり肉!
肉! 肉!! 肉っ!!!
言わずもがなのハイクオリティ・バーガーな上に
ボリュームもハンパなく、
最後の一口を押し込むように口に詰めました。(ーー;)
「ご一緒に、ポテトはいかがですか?(^ー^)」
という、レジのおねぃさんのスマイル営業にそそのかされて頼んだポテト(150rub)は
ほんの数本しか食べることができず。。。orz(←最近ポテト残しまくり)
この店オリジナルのドラフト・ビール「Kraft Farsh」もコクがあって美味しかった!
いろんな評価を見てみると、チキン・ウィングなんかも美味しいらしいので
次回はバーガー以外のメニューを試してみよう♪
また行くw



==========
#FARШ(Farsh)ベラルースカヤ店

ул. Грузинский вал, 26, стр. 1
+7 499 251 0029
メトロ:ベラルースカヤ


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