2011年02月18日

隠れ家レストラン・AIST

地下鉄ツベルスカヤとアルバーツカヤの間の
大通りから1本外れた、少しひっそりした場所にあるレストラン

AIST

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大きな木に囲まれた低層階の建物は
モスクワに有りがちがな
巨大なビルの一角にある店よりも心地よい雰囲気。

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ホールにディスプレイされたデザートも食欲をそそる。


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店内は窓が大きくてインテリアも高級感がある。

ビジネスランチも少々高級で650ルーブル(約2,000円)

まずは、

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温められたパンとグリッシーニ。

スープ

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これはロシアの魚のスープ、ウハー。


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ベジタブルサラダ。
オリーブの塩気とチーズの香ばしさが
生野菜を引き立てるね。


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メインはビーフ・ストロガノフ。
肉が軟らかくて美味しい。


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デザートはクレーム・キャラメル。
平たく言えば、プリンどす。

それぞれ選択肢が3つくらいあって
スープの中には“味噌汁”なんてのもあった。(^^;)

駅から少し遠いのが難だけど
その分、静かな環境を提供してくれる。

英語メニューはあるけれど、
話せる人はあまりいない。。。orz

==========
Restaurant AIST
Malaya Bronnaya str., 8/1
Tel: +7 (495) 940-70-40


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risurisu_journal at 01:24│ブログランキングComments(2)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote カフェ・レストラン | フュージョン
この記事へのコメント
1. Posted by Chapu   2011年02月19日 01:15
ちょうど来週の火曜日に行く予定なんです♪
何てタイムリーな情報!
イタリアンって聞いてたんですけど、ロシアっぽいですね(^^;)
2. Posted by りり   2011年02月19日 02:10
Chapuちゃん、
ほ〜んと、なんてタイムリ〜♪
一応、イタリアン、フレンチ、時々ジャパニーズって感じだけど
モスクワのレストランでは良くある
ビジネスランチはロシア料理。。。って色が濃いね〜。
雰囲気はいいよ!!
夏も行ってみたいね♪^^

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