肉料理／魚料理
2016年08月05日
#FARШ 、さすがの肉屋のバーガーです♪
もう続けて行っちゃいますねw
前回紹介した国産牛ステーキハウスの「Рыбы нет」の隣の
ハンバーガーショップの「#FARШ」。
同じ系列のお店で、やはりこだわりの国産牛を使ったバーガーが食べられます。
この店が最近、ベラルースカヤにもオープンしたので、そちらへ行ってみた。
入ってすぐにレジがあるので、そこで注文を済ませて
整理番号のついたレシートを受け取るというシステム。
カウンターの上の電光掲示板に、自分の番号が出たら取りに行きます。
ルビャンカ店よりも広いらしいけど、それでも凄い広いわけじゃないので
きっとルビャンカ店が狭いんでしょう。。。^^;
さて、注文したのはこのセット。
ハンバーガーはブリャンスク・ガイ（350rub.）をチョイス。
普通のハンバーガーが250rub.、チーズバーガーは280rub.なので
この店のバーガーの中ではちょっと高めだけど
「ブリャンスク地方」といえば、前回の記事でも紹介した通り、
ここの肉のサプライヤーである「Мираторг」が肉牛を育てている地方。
きっと、この店のアイコン的バーガー、渾身の一品に違いない！
という思い込みにより、こちらに決定致しました。(｡-_-｡)
このバーガー、
デカイっす。
レタス、トマト、キュウリにマッシュルームソースがかかった
一品で間違いなくお腹いっぱいバーガー。
特筆すべきは、もちろんブラック・アンガスのパテ。
「肉感」が凄くて、「パテ」というより、やはり「肉」。
さすが「肉屋」の「肉」。
「牛肉食ってる感」をさらに強調するのが、おそらく「バンズ」。
フワッフワのバンズで、口に入ると一気につぶれて
ほんのり甘いバンズの存在感はほどなくなくなり、
口の中は肉々しい香りと味わいで一杯になりますw
ジュワーっと肉！
ふんわり肉！
肉！ 肉！！ 肉っ！！！
言わずもがなのハイクオリティ・バーガーな上に
ボリュームもハンパなく、
最後の一口を押し込むように口に詰めました。（ーー；）
「ご一緒に、ポテトはいかがですか？（＾ー＾）」
という、レジのおねぃさんのスマイル営業にそそのかされて頼んだポテト（150rub）は
ほんの数本しか食べることができず。。。orz（←最近ポテト残しまくり）
この店オリジナルのドラフト・ビール「Kraft Farsh」もコクがあって美味しかった！
いろんな評価を見てみると、チキン・ウィングなんかも美味しいらしいので
次回はバーガー以外のメニューを試してみよう♪
また行くw
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#FARШ（Farsh）ベラルースカヤ店
ул. Грузинский вал, 26, стр. 1
+7 499 251 0029
メトロ：ベラルースカヤ
前回紹介した国産牛ステーキハウスの「Рыбы нет」の隣の
ハンバーガーショップの「#FARШ」。
同じ系列のお店で、やはりこだわりの国産牛を使ったバーガーが食べられます。
この店が最近、ベラルースカヤにもオープンしたので、そちらへ行ってみた。
入ってすぐにレジがあるので、そこで注文を済ませて
整理番号のついたレシートを受け取るというシステム。
カウンターの上の電光掲示板に、自分の番号が出たら取りに行きます。
ルビャンカ店よりも広いらしいけど、それでも凄い広いわけじゃないので
きっとルビャンカ店が狭いんでしょう。。。^^;
さて、注文したのはこのセット。
ハンバーガーはブリャンスク・ガイ（350rub.）をチョイス。
普通のハンバーガーが250rub.、チーズバーガーは280rub.なので
この店のバーガーの中ではちょっと高めだけど
「ブリャンスク地方」といえば、前回の記事でも紹介した通り、
ここの肉のサプライヤーである「Мираторг」が肉牛を育てている地方。
きっと、この店のアイコン的バーガー、渾身の一品に違いない！
という思い込みにより、こちらに決定致しました。(｡-_-｡)
このバーガー、
デカイっす。
レタス、トマト、キュウリにマッシュルームソースがかかった
一品で間違いなくお腹いっぱいバーガー。
特筆すべきは、もちろんブラック・アンガスのパテ。
「肉感」が凄くて、「パテ」というより、やはり「肉」。
さすが「肉屋」の「肉」。
「牛肉食ってる感」をさらに強調するのが、おそらく「バンズ」。
フワッフワのバンズで、口に入ると一気につぶれて
ほんのり甘いバンズの存在感はほどなくなくなり、
口の中は肉々しい香りと味わいで一杯になりますw
ジュワーっと肉！
ふんわり肉！
肉！ 肉！！ 肉っ！！！
言わずもがなのハイクオリティ・バーガーな上に
ボリュームもハンパなく、
最後の一口を押し込むように口に詰めました。（ーー；）
「ご一緒に、ポテトはいかがですか？（＾ー＾）」
という、レジのおねぃさんのスマイル営業にそそのかされて頼んだポテト（150rub）は
ほんの数本しか食べることができず。。。orz（←最近ポテト残しまくり）
この店オリジナルのドラフト・ビール「Kraft Farsh」もコクがあって美味しかった！
いろんな評価を見てみると、チキン・ウィングなんかも美味しいらしいので
次回はバーガー以外のメニューを試してみよう♪
また行くw
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#FARШ（Farsh）ベラルースカヤ店
ул. Грузинский вал, 26, стр. 1
+7 499 251 0029
メトロ：ベラルースカヤ
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2016年07月28日
ロシア本気の国産牛の店、Рыбы нет！
予告通り、肉に関するレストランのご紹介。
昨年オープンしてすぐに話題になったので、もう行った人も多いと思います。
その名も
Рыбы нет (No Fish)
魚はありません、という名のステーキ・ハウス。
店に入るとすぐに目につくのが、店の目玉でもある熟成肉のショーケース。
「Dry Aged Beef」がズラリと並べられている。
横長に広がるホールは、天井に描かれたフレスコ画やシャンデリアなど
ヴィンテージ感あふれるデザインで、なかなか良い雰囲気。
とにかく混んでます。
まず運ばれてくるのが、バゲット。
皮パリ中モチの絶品バゲットに、これまた美味しいバターが付いてくる。
０ルーブル。(￣ー￣)
美味くてバクバク食っちゃうと、お腹いっぱいになっちゃうので要注意。(ーー）
とにかく肉を食うために来たので前菜はサラダのみ。
スイートトマトと玉ねぎのサラダ（460rub）。
ミックスサラダ（400Rub）は、なぜか箸が付いてくるw
どちらもサッパリとしたフレンチ・ドレッシング。
トマトは甘くて満足だし、リーフの種類が豊富で新鮮。
そして、本日の肉。。。
Dry Aged Cote do Boeuf（1150Rub/100g）。
熟成リブロース・ステーキ。
甘くてジューシー。柔らかい！
肉の味が濃い！！
１オーダーで１kg位あるけど、
骨も大きいので頑張れは女性２人でも食ベ切れるかも。
大食いの男性なら１人前？w
一応ポテト（310Rub）も頼んでみた。
美味しいけど、ほとん食べる暇（余裕）なかった。。。orz
本当はデザートも美味しいらしいのだが、この日はもうムリ。。。
そういえば、「ルネッサンス（2800Rub）」という
ロシア産の赤ワインを頼んだんだけど
これもサッパリしていて飲み口の良い美味しいワインだった。
ワインもロシアが最近ガンバってる「地元産」の一つ。
美味しいのがどんどん出てきてるんだよね。
と、ここでちょっと気付いた。。。
ワインをサーブしてくれてるおにーちゃん。
すぐそばで話をしているおにーちゃんたち。。。
このおにーちゃんも！
みんな口ヒゲと顎ヒゲを生やしているっ！！
この店の店員さん、制服がアバウトな感じで
中にはエプロンさえしてない人もいるんだけど
口ヒゲと顎ヒゲ生やしてたら店員さんです。(￣ー￣;)
普通の服装ですが、口ヒゲと顎ヒゲの形状により、店員さんだとわかります。(￣ー￣;)
おもろいw
横長のホールの窓側前半分にテーブルがあり
奥の半分がオープンキッチンになってるのも、この店の特徴。
新鮮な野菜が並んだその奥には、
肉（熟成じゃないやつ）のディスプレイ。
ここでは肉だけ買っていくこともできる。
スーパーでもよく見かける肉のブランド「Мираторг」と提携して
ブリャンスク地方で特別に育てた肉を仕入れているのだとか。
そして、ベーカリーも。。。
このバゲット、本当に美味しいので、これも売って欲しい！
熟成肉はいつも食べるには高いけど、
その他のメニューは肉も含めて結構リーズナブルで、
その辺りもかなり頑張って設定したのだそう。
この店は、モスクワでは有名なNovikov Groupがプロデュースしてるんだけど
昔はスノッビーな感じの高い値段設定の店ばかりだった。
最近は、品質の良いものをリーズナブルに出す、という傾向が
Novikov Groupだけではなく、モスクワの飲食業界全体に広がってきている。
それは「制裁」以前からのトレンドなんだけど、
この数年で、モスクワが大きく変わった事柄の一つ。
ロシア人が本気を出したら、
この国は本当にものすごい勢いで、ものすごく変わるんだと、
レストラン業界だけを見ても思わざるをえませんw
また行くっ！！
(´-`).｡oO(今度はもう少し安いメニュー頼もう。。。）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Рыбы нет (No Fish)
隣のバーガー屋さんFARSHも同じ経営。
Nikolskaya str., 12
Metro: ルビャンカ（ The St. Regis Hotelにくっついてるよ。）
+7 495 258 4206
昨年オープンしてすぐに話題になったので、もう行った人も多いと思います。
その名も
Рыбы нет (No Fish)
魚はありません、という名のステーキ・ハウス。
店に入るとすぐに目につくのが、店の目玉でもある熟成肉のショーケース。
「Dry Aged Beef」がズラリと並べられている。
横長に広がるホールは、天井に描かれたフレスコ画やシャンデリアなど
ヴィンテージ感あふれるデザインで、なかなか良い雰囲気。
とにかく混んでます。
まず運ばれてくるのが、バゲット。
皮パリ中モチの絶品バゲットに、これまた美味しいバターが付いてくる。
０ルーブル。(￣ー￣)
美味くてバクバク食っちゃうと、お腹いっぱいになっちゃうので要注意。(ーー）
とにかく肉を食うために来たので前菜はサラダのみ。
スイートトマトと玉ねぎのサラダ（460rub）。
ミックスサラダ（400Rub）は、なぜか箸が付いてくるw
どちらもサッパリとしたフレンチ・ドレッシング。
トマトは甘くて満足だし、リーフの種類が豊富で新鮮。
そして、本日の肉。。。
Dry Aged Cote do Boeuf（1150Rub/100g）。
熟成リブロース・ステーキ。
甘くてジューシー。柔らかい！
肉の味が濃い！！
１オーダーで１kg位あるけど、
骨も大きいので頑張れは女性２人でも食ベ切れるかも。
大食いの男性なら１人前？w
一応ポテト（310Rub）も頼んでみた。
美味しいけど、ほとん食べる暇（余裕）なかった。。。orz
本当はデザートも美味しいらしいのだが、この日はもうムリ。。。
そういえば、「ルネッサンス（2800Rub）」という
ロシア産の赤ワインを頼んだんだけど
これもサッパリしていて飲み口の良い美味しいワインだった。
ワインもロシアが最近ガンバってる「地元産」の一つ。
美味しいのがどんどん出てきてるんだよね。
と、ここでちょっと気付いた。。。
ワインをサーブしてくれてるおにーちゃん。
すぐそばで話をしているおにーちゃんたち。。。
このおにーちゃんも！
みんな口ヒゲと顎ヒゲを生やしているっ！！
この店の店員さん、制服がアバウトな感じで
中にはエプロンさえしてない人もいるんだけど
口ヒゲと顎ヒゲ生やしてたら店員さんです。(￣ー￣;)
普通の服装ですが、口ヒゲと顎ヒゲの形状により、店員さんだとわかります。(￣ー￣;)
おもろいw
横長のホールの窓側前半分にテーブルがあり
奥の半分がオープンキッチンになってるのも、この店の特徴。
新鮮な野菜が並んだその奥には、
肉（熟成じゃないやつ）のディスプレイ。
ここでは肉だけ買っていくこともできる。
スーパーでもよく見かける肉のブランド「Мираторг」と提携して
ブリャンスク地方で特別に育てた肉を仕入れているのだとか。
そして、ベーカリーも。。。
このバゲット、本当に美味しいので、これも売って欲しい！
熟成肉はいつも食べるには高いけど、
その他のメニューは肉も含めて結構リーズナブルで、
その辺りもかなり頑張って設定したのだそう。
この店は、モスクワでは有名なNovikov Groupがプロデュースしてるんだけど
昔はスノッビーな感じの高い値段設定の店ばかりだった。
最近は、品質の良いものをリーズナブルに出す、という傾向が
Novikov Groupだけではなく、モスクワの飲食業界全体に広がってきている。
それは「制裁」以前からのトレンドなんだけど、
この数年で、モスクワが大きく変わった事柄の一つ。
ロシア人が本気を出したら、
この国は本当にものすごい勢いで、ものすごく変わるんだと、
レストラン業界だけを見ても思わざるをえませんw
また行くっ！！
(´-`).｡oO(今度はもう少し安いメニュー頼もう。。。）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Рыбы нет (No Fish)
隣のバーガー屋さんFARSHも同じ経営。
Nikolskaya str., 12
Metro: ルビャンカ（ The St. Regis Hotelにくっついてるよ。）
+7 495 258 4206
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2015年12月09日
肉がウマい！「Bison」
久しぶりに“にく”を食いに行った。
マヤコフスカヤとプーシキンスカヤの間にある店。
。。。３年前に行った時は
「Beef & Reef」というウマいステーキ屋だったんだけど。。。
今は。。。
「Bison」という名のウマいステーキ屋w
まずは「剥きトマトのサラダ（770rub.）」
トマトはもちろん、キュウリとベビーリーフが新鮮で美味しい。
そして、「生ハム（890rub.）」。
マイルドな塩加減。旨味が詰まってます。
さて、肉行きますよ。。。(￣ー￣)
「リブアイ・ステーキ 350g/2150rub」
「フィレ・ステーキ 300g/2150rub.」
どっちもウマいけど、フィレがサイコーにウマい！
柔らかくて、肉の味が濃い♪
サイドで頼んだ「野菜のグリル（390rub.）」は
肉の合間には( ﾟ∀ﾟ)ﾁｮｳﾄﾞｲｲ!!。
でもね。。。量大杉。ちょっと頼みすぎたわ。。。
肉は多分、200gくらいは残した。。。orz
（この他に、サイドでポテトピュレーとパンを頼んだ。）
次回来る時は、前菜２、３品で肉一皿をシェアするか
肉だけ食うかにしよう。。。(｡-_-｡)
「Beef & Reef」の時も美味しかったけど
「Bison」になっても、遜色なく美味しい。
そして、内装もほとんど変わってない希ガス。。。
(´-`).｡oO(名前変えただけか？)
値段はそれなりだが、全部ウマいよ❤️
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Bison
Malaya Dmitrovka, 20
+7(495) 609-64-14
メトロ：マヤコフスカヤ、プーシキンスカヤ
市内他４店舗あり。
マヤコフスカヤとプーシキンスカヤの間にある店。
。。。３年前に行った時は
「Beef & Reef」というウマいステーキ屋だったんだけど。。。
今は。。。
「Bison」という名のウマいステーキ屋w
まずは「剥きトマトのサラダ（770rub.）」
トマトはもちろん、キュウリとベビーリーフが新鮮で美味しい。
そして、「生ハム（890rub.）」。
マイルドな塩加減。旨味が詰まってます。
さて、肉行きますよ。。。(￣ー￣)
「リブアイ・ステーキ 350g/2150rub」
「フィレ・ステーキ 300g/2150rub.」
どっちもウマいけど、フィレがサイコーにウマい！
柔らかくて、肉の味が濃い♪
サイドで頼んだ「野菜のグリル（390rub.）」は
肉の合間には( ﾟ∀ﾟ)ﾁｮｳﾄﾞｲｲ!!。
でもね。。。量大杉。ちょっと頼みすぎたわ。。。
肉は多分、200gくらいは残した。。。orz
（この他に、サイドでポテトピュレーとパンを頼んだ。）
次回来る時は、前菜２、３品で肉一皿をシェアするか
肉だけ食うかにしよう。。。(｡-_-｡)
「Beef & Reef」の時も美味しかったけど
「Bison」になっても、遜色なく美味しい。
そして、内装もほとんど変わってない希ガス。。。
(´-`).｡oO(名前変えただけか？)
値段はそれなりだが、全部ウマいよ❤️
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Bison
Malaya Dmitrovka, 20
+7(495) 609-64-14
メトロ：マヤコフスカヤ、プーシキンスカヤ
市内他４店舗あり。
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2015年07月08日
ブタブタ子ブタ☆Фани Кабани
前から行きたいと思ってたの。。。(｡-_-｡)
Фани Кабани／Fanny Cabany
ちょっと奥まった、寂しげな所にあるんだけど、外観ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
キッチンの見え方も、ちょっとｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
トマトと赤タマネギのサラダ（３８０rub）。
トマトがめっちゃ美味しい♪
ちょっと変わったガスパッチョ（３８０rub）。
グリルしたエビと野菜がゴロゴロ入ってる。
ケチャップ・スープが出てくることが多いモスクワのガスパッチョだけど、
ここのは本物。合格w
ホタテのセビチェ（５５０rub）。
これだけは正直、今ひとつ。。。
ソースがたぶんちょっと魚っぽい？？
せっかくのホタテの味が、魚に負けてる。。。
それからちょっと塩っぱかった。
メインは絶品♪
まずはポーク・リブ（８６０rub）。
肉が柔らかくて骨からホロホロ取れる。
BBQソースは超〜〜〜アメリカンで、ワタシゴノミ♪
付け合わせのコールスローとポテトも美味しい。
チキン・ウィングも柔らかくて美味しい。
BBQソース付きなんだけど、付けないで十分味がついてる。
ハーフサイズ（４９０rub）を２人で分けて丁度いい感じ。
ガツガツ食べられるし
下手に高いステーキ食べに行くよりイイかも？！
嬉しい誤算はデザート❤️
桃のミルフィーユ（４８０rub）は、甘さ控えめの生クリームが(・∀・)ｲｲ!!
添えられたアイスクリームもミルキ〜♪
クリーム・ブリュレ（３５０rub）は表面のキャラメリゼもバッチリ、カリカリ。
甘酸っぱいベリーのシャーベットのアクセントも合う。
どっちも結構大きいので、ガッツリ肉食ったあとだと
２人で１個でイイかも。。。ちと食い過ぎました。。。orz
でも、無理してでも食べた甲斐があったと思える程美味しかった。
さて、ワタクシがなぜココに来たかったかといいますと。。。
こっからが本編です。(￣ー￣)
これです。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コレっ！！
❤️❤️❤️❤️（≧∇≦）❤️❤️❤️❤️
超ーーーーカワエエ。。。( ்▿்)‥
さっき食べたポークりb。。。じゃなくて。。。（ーー；）
この店の営業部長さんですw
いやぁ〜、この子目当てで行ったんだけど、結構どれもウマかったわw
お店の雰囲気も良かったしね〜♪
また来ますw
ちょっと高めだから、りす２つ〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Фани Кабани／Fanny Cabany
+7 (985) 220 25 02
ул. Малая Дмитровка 5/9
メトロ：ツベルスカヤ／チェーホフスカヤ
Фани Кабани／Fanny Cabany
ちょっと奥まった、寂しげな所にあるんだけど、外観ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
キッチンの見え方も、ちょっとｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
トマトと赤タマネギのサラダ（３８０rub）。
トマトがめっちゃ美味しい♪
ちょっと変わったガスパッチョ（３８０rub）。
グリルしたエビと野菜がゴロゴロ入ってる。
ケチャップ・スープが出てくることが多いモスクワのガスパッチョだけど、
ここのは本物。合格w
ホタテのセビチェ（５５０rub）。
これだけは正直、今ひとつ。。。
ソースがたぶんちょっと魚っぽい？？
せっかくのホタテの味が、魚に負けてる。。。
それからちょっと塩っぱかった。
メインは絶品♪
まずはポーク・リブ（８６０rub）。
肉が柔らかくて骨からホロホロ取れる。
BBQソースは超〜〜〜アメリカンで、ワタシゴノミ♪
付け合わせのコールスローとポテトも美味しい。
チキン・ウィングも柔らかくて美味しい。
BBQソース付きなんだけど、付けないで十分味がついてる。
ハーフサイズ（４９０rub）を２人で分けて丁度いい感じ。
ガツガツ食べられるし
下手に高いステーキ食べに行くよりイイかも？！
嬉しい誤算はデザート❤️
桃のミルフィーユ（４８０rub）は、甘さ控えめの生クリームが(・∀・)ｲｲ!!
添えられたアイスクリームもミルキ〜♪
クリーム・ブリュレ（３５０rub）は表面のキャラメリゼもバッチリ、カリカリ。
甘酸っぱいベリーのシャーベットのアクセントも合う。
どっちも結構大きいので、ガッツリ肉食ったあとだと
２人で１個でイイかも。。。ちと食い過ぎました。。。orz
でも、無理してでも食べた甲斐があったと思える程美味しかった。
さて、ワタクシがなぜココに来たかったかといいますと。。。
こっからが本編です。(￣ー￣)
これです。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コレっ！！
❤️❤️❤️❤️（≧∇≦）❤️❤️❤️❤️
超ーーーーカワエエ。。。( ்▿்)‥
さっき食べたポークりb。。。じゃなくて。。。（ーー；）
この店の営業部長さんですw
いやぁ〜、この子目当てで行ったんだけど、結構どれもウマかったわw
お店の雰囲気も良かったしね〜♪
また来ますw
ちょっと高めだから、りす２つ〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Фани Кабани／Fanny Cabany
+7 (985) 220 25 02
ул. Малая Дмитровка 5/9
メトロ：ツベルスカヤ／チェーホフスカヤ
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2014年02月14日
コスパ良し！アメリカン グリル＆バー
ここね。。。
外装も内装も全然オシャレじゃないし
新しくないし
立地が良い割には、意外と行く人少ないんじゃないだろうか。。。
あめりかんすきー ばー あんど ぐりる。。。
。。。名前もナンだしな。。。（ーー；）
んがっ！
ここね〜、実は悪くないんだよね〜♪
名前の通り、アメリカ料理。
。。。もっと言うとテクスメクス（ちょっとメキシコが入ってる）な感じかな。
コブサラダは、一人で食べたらお腹いっぱいになっちゃうボリュームで
395Rub．（約1200円）
テンダーロイン・ステーキは、655Rub. （2000円ちょっと）
リブアイ・ステーキ、1195Rub. （約3600円）
高級感はないけど、ちゃんと美味しい。
ここはワインもとってもリーズナブルで
ハウスワインは１リットルで800Rub.
キャンティ（イタリア）１本（750mlねw）、1185Rub.
ボルドー（フランス）でも１本、1350Rub.
これね。。。モスクワだと、行くとこ行けばグラス１杯の値段だったりするw
味、値段、ボリューム、どれを取っても悪くない。
気軽にステーキが食べたい時はオススメ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
アメリカンスキー バー＆グリル（Американский Бар и Гриль）
1-st Tverskoy-Yamskoy
メトロ：マヤコフスカヤ
市内に３店舗あるみたい。
外装も内装も全然オシャレじゃないし
新しくないし
立地が良い割には、意外と行く人少ないんじゃないだろうか。。。
あめりかんすきー ばー あんど ぐりる。。。
。。。名前もナンだしな。。。（ーー；）
んがっ！
ここね〜、実は悪くないんだよね〜♪
名前の通り、アメリカ料理。
。。。もっと言うとテクスメクス（ちょっとメキシコが入ってる）な感じかな。
コブサラダは、一人で食べたらお腹いっぱいになっちゃうボリュームで
395Rub．（約1200円）
テンダーロイン・ステーキは、655Rub. （2000円ちょっと）
リブアイ・ステーキ、1195Rub. （約3600円）
高級感はないけど、ちゃんと美味しい。
ここはワインもとってもリーズナブルで
ハウスワインは１リットルで800Rub.
キャンティ（イタリア）１本（750mlねw）、1185Rub.
ボルドー（フランス）でも１本、1350Rub.
これね。。。モスクワだと、行くとこ行けばグラス１杯の値段だったりするw
味、値段、ボリューム、どれを取っても悪くない。
気軽にステーキが食べたい時はオススメ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
アメリカンスキー バー＆グリル（Американский Бар и Гриль）
1-st Tverskoy-Yamskoy
メトロ：マヤコフスカヤ
市内に３店舗あるみたい。
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