2010年03月21日

イスタンブール旅行（３）

名所、グルメ、そして、もう一つ良かった、旅の定番＠イスタンブール。

お買い物。

これも正直、全く期待してなかったんだけど、かなり面白い！

イスタンブールにはバザール（市場）がいくつかあって
私達が行ったのは、グラン・バザールとスパイス・バザール。

スパイス・バザールは、その名の通りスパイスが沢山売っているのだが
その他の物は両方とも似通った品を売っている。

でもね～、何かみんな可愛いんだよね～。
しかも、みんな高くないし。

こんなランプなんてさー、
このまま日本に持って帰って使えるなら、買って帰りたかった。
でも、いつ日本に帰るか分からないし、
モスクワのアパートでなんか使っても“浮く”し。。。
（ーー；）

写真左は手書きの食器。裏には一つ一つ作者のサインがしてある。
右はオーリブオイルから作られた石けん。すごくイイ臭い！
トルコはオリーブも取れるんだね。
３つ買ったら１個オマケしてくれた。（ーvー）Y

スパイス・バザールのスパイスは、
どうせカレー系のスパイスとか、コリアンダーとかだろう、と思っていたが
胡椒や唐辛子はもちろん、ハーブ、ナッツ、
ドライフルーツからローズティー（バラのつぼみを干したまんまの）、蜂蜜等
何があったのか分からない程の種類のモノが売っていた。

バザールの外側でも似た様な店が建ち並んでいて、
バザール内よりも若干 or すごく安かったりした。

イスタンブールでは、いつでもどこでもニャンコがいる。イイネ！

魚～～～。新鮮、ウマそ～～。

一方、こちらは街中。

トルコはトルコ絨毯でお馴染み、織物も有名だよね。

これはお土産屋さんって訳じゃないけど、あんまり奇麗な楽器だったので、
思わず立ち寄ってしまった。。。

手前はリュートって奴だね。奥の小さいのはジュラというらしい。
（てか、買っちまったし。。。ジュラ（ー∀ー；））

これは。。。名前聞いたけど忘れた。。。

同じく、街中のお菓子屋さん。

甘いけど、味はいいんだよね～。

これはターキッシュ・デライトと言われる甘～いお菓子。
日本で言う所の、ゼリー（冷たくない奴）みたいな感じ。
でも、ゼリーよりは甘くないし、少しモチモチした感触。

ココナッツ、ローズ、バナナ等、色んな味があるが、
２cm角の大きさのを２個味見した所で、それ以上は全く同じ味に思えた。。。

私達の結論→少しなら美味しい。（＾＾；）

で。。。これをお土産に買おうと言い出した、ぶひ。

何を血迷ったか、あれも、これも、と注文する内に

合計重量２kg。

（ーー）

しかも、そんなにお安くはない店であった。。。
ジュラよりも高かったぞ。。。

ぶひよ。。忘れたか、我々の結論を。。。

少しなら、美味しい。

すこしなら。

しかし、驚くべき事は、

この激甘な菓子を１kg余、会社にお土産として持って行く事にしたぶひに。。。

まぁ、大丈夫よ。常温で６ヶ月持って言ってたし。
気長に、少しずつみんなに食べて頂いたら？（ーー）

。。。と、嫌味８０％の優しい言葉をかけて送り出したのだが。。。

１週間程で、ほぼ無くなっていたそうな。。。

恐るべきロシア人。。。
どんだけ甘いの好きなんだ。。。

（ーー；）

ちなみに。。。

みんな →　4人

ﾉ(￣０￣;)＼!!!

タグ：: イスタンブール; バザール; お菓子

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この記事へのコメント

1. Posted by yuki 2010年03月21日 15:16

お菓子の写真。それだけ見たら日本人なら一瞬手がでないかも。だって「何かわかんなーい」。
ゼリーだよと言われても、真剣に（より美味しそうなのを）選びそうだわ（笑）。

確かにロシア人、甘いもの好きだよね。
私がホームステイしていた月収2万円のお宅でも毎晩チョコレートが必ず出てきた。
なので日本のお菓子がとても喜ばれたんだよねー。

2. Posted by toma 2010年03月21日 23:00

ターキッシュ、ディライトだぁ。
トルコのホテルでは、毎朝、これが、お部屋に置いてあった。
たいして美味しいとは思えなかったけど、どうやら、本物は違うらしい。
これは、実は、熟練した職人がいて、その作るターキッシュ・ディライト（名前は、色々あるらしい）は、本当に、忘れられないほどのおいしさとか・・・ナッツと砂糖と、その他色々を、ふわふわになるまで混ぜて、作るそうな。
それを、食べてみた～い！

ロシア語通訳者の、故米原万里さんが、世界中を探しまわったとか。
職人さんがいるという情報までは手に入れたけど、現物は手に入らなかったそうですよ。

3. Posted by かえる 2010年03月22日 02:13

ターキッシュ・デライトって、ナルニア国物語の最初に出てきますね。どんな美味しいお菓子なんだろうと思っていたら…そんなに激甘ですか…本物の美味しいターキッシュ・デライトとやらが気になります。
しかし…ロシア人に日本のお菓子は、お土産にならないな。甘くないと思われそう。
リュートもトルコなのですか。たしかに地べたに座って弾くイメージです。

4. Posted by りり 2010年03月22日 03:29

yukiさん、
実は見た目の印象より、味はどれも相当美味しいんだけどね。糖分がやはり。。。（＾＾；）
てか、月収２万の家庭で毎日チョコ？？？そのご家庭では、一体どんな生活をなさっているのでしょう？（・・；）アパートはソ連時代から引き継いでただになっていたとしても。。。そして、その家にホームスティしていたyukiさん。。。
何だか色んな経験してそー。。。
そして、次回日本からお土産買ってくる時は、あっまぁ～いお菓子に決定いたしやした♪

tomaさん、
ターキッシュ・デライトはバザールでも味見したりしましたし、やはり部屋にも置いてありました。でも、同じお菓子と思えないくらい味はそれぞれ違いましたね。似た様なのもありますが、やっぱりちゃんとしたお菓子屋さんのが一番美味しかったと思います。
作り方は結構難しい、と何かで読んだ覚えがあります。でも、何でも日本風に“より美味しく”アレンジしてしまう日本人の事です。日本のどこかに本場より美味しいターキッシュ・デライトの職人が居るかもしれないですよぉ～！

5. Posted by りり 2010年03月22日 03:35

かえるさん、
そういえば、ナルニアで出て来たと微かな記憶で思い出しました。そして私もその時、ターキッシュ・デライトが何であるか、知りませんでした。てか、空想の食べ物と思っていたと思います。
激甘ですが、美味しい。つまり、少し食べる分には美味しいです！（＾＾；）
ドイツに居たときは、弦楽器好きの友達からドイツがリュートの本場と聞いていたのですが、実はトルコが本場でした。ドイツにはトルコから沢山の移民がいるので、トルコの文化がかなり広く馴染んでいるんですよね～。結構色々ごっちゃになっています。
でも、ロシアの文化とも似てるモノがあって、こちらは地理的に近いからかな、と想像しています。ホントはどうかな？＾＾

6. Posted by まきのや 2010年03月22日 05:35

中東系のお菓子って蜂蜜やら砂糖汁やらでやたら甘いですから、甘いモノ好きのロシア人にも受けてますね。
ウチの事務所にもチョコとかクッキーですが持って行くと夕方にはほとんど空になってます　＾＾；

7. Posted by Kazue 2010年03月22日 16:56

ロシアで言うところの、Рахат лукумですね。和菓子のぎゅうひみたいで、お気に入りです。量り売りが市場など出ています。オレンジ・バナナ等種類はいろいろ　ですが、色が…暗いし、形も2-3cm角立方形だけで、デコレーションとかも工夫していないので、不味そうに見えます～　｢ターキッシュ･デライト」とは大違い　汗
砂糖のシロップを煮詰めて、でんぷんを加えると出来るらしい　です。

8. Posted by りり 2010年03月24日 00:11

まきのやさん、
やっぱ　ロシア人＝甘い物好き　なんですね～。
今度は和菓子でもお土産に買ってこよう。。。（ーvー）

Kazueさん、
そうそう、ギュウヒ！それが出て来なかった！！ゼリーよりギュウヒの方が断然近いですよね。
私も多分、Рахат лукумと思われるモノを街で見かけました。トルコを知ってモスクワをみると、トルコからロシアに来た文化の多さを思い知ります。サモワールもトルコ伝来だそうですし、ロシアとトルコって文化的にかなり交わってますよね。