2010年03月24日
スーパー開拓、Бахетле。
。。。と、言ってもスーパーの中身は
アズブカフクサやグローブスグルメと大して変わりはない。
でも、ここで目につくのは
揚げピロシキ。

日本でピロシキと言えば、
カレーパンのカレーの代わりにお惣菜が詰まった揚げパンの事だが
ロシアでは専ら“焼きピロシキ”が主流。
焼きピロシキとは。。。
パン生地に肉や野菜を詰めて焼いたモノ。。。
つまり、
見た目は普通のパン。
町中至る所でピロシキは売っているが、
“揚げたん”は、意外と売っていない。
しかも、ここは揚げ立てが奥からドンドン出て来る。
3種類買って食べてみたが、2つは美味しかった。
(1つはレバーで、苦手食材だったので。。。^^;)
そして、実は他のお惣菜も結構美味しそう。

満腹時に立ち寄ったので、ピロシキだけしか買う気にならず
この時は何も買わなかったが、次回は何か試してみたい。
ちなみにここは、シェラトンホテルの目の前。
旅行者や出張者が外食に疲れて、ちょっと何か食べたい時には
とても便利な場所ではないだろうか。
HPを見ると、モスクワにもう1店あるが、
もともとはタタールスタン共和国のカザンのお店らしい。
ピロシキにしてもお惣菜にしても、
他のスーパーと何となく違う気がするのは、そのせい?

==========
Бахетле
г.Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21
地下鉄マヤコフスカヤとベラルースカヤの
ちょうど真ん中あたり。
シェラトン・パレスホテルの向かい。
アズブカフクサやグローブスグルメと大して変わりはない。
でも、ここで目につくのは
揚げピロシキ。

日本でピロシキと言えば、
カレーパンのカレーの代わりにお惣菜が詰まった揚げパンの事だが
ロシアでは専ら“焼きピロシキ”が主流。
焼きピロシキとは。。。
パン生地に肉や野菜を詰めて焼いたモノ。。。
つまり、
見た目は普通のパン。
町中至る所でピロシキは売っているが、
“揚げたん”は、意外と売っていない。
しかも、ここは揚げ立てが奥からドンドン出て来る。
3種類買って食べてみたが、2つは美味しかった。
(1つはレバーで、苦手食材だったので。。。^^;)
そして、実は他のお惣菜も結構美味しそう。

満腹時に立ち寄ったので、ピロシキだけしか買う気にならず
この時は何も買わなかったが、次回は何か試してみたい。
ちなみにここは、シェラトンホテルの目の前。
旅行者や出張者が外食に疲れて、ちょっと何か食べたい時には
とても便利な場所ではないだろうか。
HPを見ると、モスクワにもう1店あるが、
もともとはタタールスタン共和国のカザンのお店らしい。
ピロシキにしてもお惣菜にしても、
他のスーパーと何となく違う気がするのは、そのせい?

==========
Бахетле
г.Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21
地下鉄マヤコフスカヤとベラルースカヤの
ちょうど真ん中あたり。
シェラトン・パレスホテルの向かい。
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この記事へのコメント
1. Posted by reirei 2010年03月24日 10:13
じゃあ正式には「焼きピロシキ」が主流っちゅうか、ほんまもんなの??
こういうスーパーなら、買い物も楽しそうだね。
この間TVで、日本のリンゴ農家の人が、日本じゃ リンゴの価格が安すぎて売り上げがよくないから、
海外へ売り込もうと頑張ってるっていうドキュメンタリーをやってたよ!
確かに海外のリンゴって、酸っぱいもんね。
私は、あまりリンゴの皮とか食べたくなかったから
海外ではリンゴってあまり食べなかったなぁぁぁ。
こういうスーパーなら、買い物も楽しそうだね。
この間TVで、日本のリンゴ農家の人が、日本じゃ リンゴの価格が安すぎて売り上げがよくないから、
海外へ売り込もうと頑張ってるっていうドキュメンタリーをやってたよ!
確かに海外のリンゴって、酸っぱいもんね。
私は、あまりリンゴの皮とか食べたくなかったから
海外ではリンゴってあまり食べなかったなぁぁぁ。
2. Posted by りり 2010年03月25日 15:56
reireiちん、
たぶん、両方とも“ほんまもん”なんだけど、モスクワでは“焼き”って事かなぁ〜。
地方によっては“揚げ”が主流な所もあるのかもしれない。
日本のリンゴ、美味しいよね。
こっちでも高級スーパーで日本のリンゴ売る事があるけど、1個2,000円くらいよ。。。千疋屋もびっくり。。。
ああっ!ニッポンのリンゴ、食いたくなってきたぁ〜!(><)
たぶん、両方とも“ほんまもん”なんだけど、モスクワでは“焼き”って事かなぁ〜。
地方によっては“揚げ”が主流な所もあるのかもしれない。
日本のリンゴ、美味しいよね。
こっちでも高級スーパーで日本のリンゴ売る事があるけど、1個2,000円くらいよ。。。千疋屋もびっくり。。。
ああっ!ニッポンのリンゴ、食いたくなってきたぁ〜!(><)










