2011年08月09日

グルジア？Генацвале

アルバート通りからちょこっと脇に入った所に
イヤでも目につく変わった建物がある。

ここは場所柄もあって、かなりツーリスティックなレストラン。
そう、観光客が良く利用するような場所。

Генацвале。。。正確な発音が分からんし、意味もわからん。。。orz

あんまり露骨に観光客用だと、コスパが悪かったりするからなぁ～。。。
と、興味はあったんだけど入るのを躊躇してたんだよね。

でも、結構美味しいとの話を聞き。。。

モノは試し。。。

エクステリアだけでなく、この店は中も凝ってて可愛いんだけど
今の時期だったらテラス席からアルバート通りを見ながら。。。ってのも悪くないね。

一応グルジア料理って事になってるんだけど
メニューを見てみると、CIS諸国からギリシャやトルコまで色々。。。

今回はグルジア料理モードで来たので、一応グルジアメニューで統一。

ニンニク風味のクルミのペーストをナスに乗っけた前菜。

こちらは豆とナッツを煮込んだ様感じのロビオって料理。
豆料理が苦手な私だけど、ロビオは好き～♪

グルジアのピザ（？）ハチャップリ。

こちらはハルチョーという牛肉と野菜のスープ。
これで半人前。しかし十分な量。（１オーダーを２人で分けた）

鶏肉のシャシリックも香ばしい。

ロシア＆CISの料理って、意外と焼いただけ、とか
煮ただけ。。。で、味付けは塩胡椒だけ。。。みたいな
シンプルな料理が多い。
日本人としては素材の味を引き出す料理法なのが結構嬉しいよね。
フランス料理とかも、美味しいけど
何を食べてもバターの味とか、ソースの味になっちゃうから
素材そのものの味が分からなくなっちゃったり
飽きちゃったりするもの。。。（＾＾；）

総評として。。。結構ウマい。
いや、量も結構多いし、思ったより相当良かった。

「所詮観光客用の店よ。。。」

。。。な～んて思いきや