2011年10月19日
惜しい…Corner Burger (CBBG76)
ベラルースカヤのシェラトンホテルの１ブロック先の角っこ。
名前が先か、場所が先か、その名も
コーナー・バーガー（Corner Burger）
最近、何度も記事中に登場してる（しかも良く行ってる）Upside Down Cakeのすぐ側。
打ちっぱなしっぽい天井も、店員の制服も何となくアメリカン。
ランチメニューは３種類。
サラダ＋スープ＝３５０Rub
サラダかスープ＋メイン＝４５０Rub
サラダ＋スープ＋メイン＝５５０Rub
特になんの変哲もないベジタブル・サラダ。
ただ、素材は新鮮。野菜の味がおいしい。
これから新鮮野菜（特に葉モノ）が入手困難な冬になっても
この品質で出してくれたら嬉しいね。（＾＾；）
スープは、例えば
カボチャと豆腐のスープ。
豆腐は小さい角切りのがコロコロと入ってる程度。
さて、メインは。。。
もちろん、ハンバーガー。
これはチェダー・バーガー。
。。。
ハッキリ言って。。。
非常に惜しい。
野菜もおいしい、パテ（肉）も美味しい。
。。。しかし。。。
バンズ（パン）が不味い。。。（ーー）
バンズそのものがパンとして不味いのが一つ。
ボソボソとしていて、水分が一切ない。
ドイツのスーパーで買う安いパンを思い出させる。。。
そして、もう一つは、扱い方に何か大きな間違いがある。
出された時の状態が良くないのだ。
つまり、バンズの上部は上記の通りのボソッボソの状態。
一方、下部は野菜の水分か、又は肉汁なのか分からないが
ビショビショに浸っちゃってる。
そこへ、店のマネージャーらしき人がのこのこ登場。。。
「お味は如何ですか？（＾ー＾）」
一同「ええ、まぁ。。。（＾＾；）」
マ「ありがとうごz。。。
り「バンズ不味い！（ーー
）」
マ「(((( ;ﾟдﾟ)))」
り「全体的に乾燥しててドイツのパンみたい！
バンズの下の部分はビショビショになっちゃってるし！(ノ｀Д´)ノ」
一同「そ。。。そうだよねぇ。。。お肉は美味しいんだけどねぇ。」
り「でも、バンズ不味いよ！！(-ε-)ﾌﾞｰﾌﾞｰ」
マ「ら。。。来週、パンを代える予定です。。。(；´Д｀)」
。。。嘘か真か、そういう事だった。
その“来週”は、現段階でもう既に来ているので
今から行く方々は、美味しいバンズのバーガーが食べられるかもしれない。
ちなみに、肉はアメリカ産を使用しているらしい。
実はこの店、冒頭に出て来たUpside Down Cake と先日紹介した
ピッツェリアのMONTALTOと同系のお店。
この会話の後、Upside Downで会った日本語堪能Sukiさんも登場
同様の事を伝えておいた。
美味しいカップケーキを焼き、美味しいピザ生地を作るSukiさんであれば
美味しいバンズがどんなものかは、分かるはず。
さて、本当に美味しいバンズとなっているのかどうか。。。
その内また行って、確かめてみます。（ーvー）
そう言えば、Sukiさんは、フリーペーパーのレストランガイド
elementの秋号、Star Chefのコーナーでも取り上げられてたよ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Corner Burger(※CBBG76)
Bloshaya Gruzinskaya 76
Metro: ベラルースカヤ
英語メニュー
※お店の名前、略すとCBBG76となるらしいのだが、これは
Corner Burger Bloshaya Gruzinskaya 76 の略なんだって。
名前が先か、場所が先か、その名も
コーナー・バーガー（Corner Burger）
最近、何度も記事中に登場してる（しかも良く行ってる）Upside Down Cakeのすぐ側。
打ちっぱなしっぽい天井も、店員の制服も何となくアメリカン。
ランチメニューは３種類。
サラダ＋スープ＝３５０Rub
サラダかスープ＋メイン＝４５０Rub
サラダ＋スープ＋メイン＝５５０Rub
特になんの変哲もないベジタブル・サラダ。
ただ、素材は新鮮。野菜の味がおいしい。
これから新鮮野菜（特に葉モノ）が入手困難な冬になっても
この品質で出してくれたら嬉しいね。（＾＾；）
スープは、例えば
カボチャと豆腐のスープ。
豆腐は小さい角切りのがコロコロと入ってる程度。
さて、メインは。。。
もちろん、ハンバーガー。
これはチェダー・バーガー。
。。。
ハッキリ言って。。。
非常に惜しい。
野菜もおいしい、パテ（肉）も美味しい。
。。。しかし。。。
バンズ（パン）が不味い。。。（ーー）
バンズそのものがパンとして不味いのが一つ。
ボソボソとしていて、水分が一切ない。
ドイツのスーパーで買う安いパンを思い出させる。。。
そして、もう一つは、扱い方に何か大きな間違いがある。
出された時の状態が良くないのだ。
つまり、バンズの上部は上記の通りのボソッボソの状態。
一方、下部は野菜の水分か、又は肉汁なのか分からないが
ビショビショに浸っちゃってる。
そこへ、店のマネージャーらしき人がのこのこ登場。。。
「お味は如何ですか？（＾ー＾）」
一同「ええ、まぁ。。。（＾＾；）」
マ「ありがとうごz。。。
り「バンズ不味い！（ーー
）」マ「(((( ;ﾟдﾟ)))」
り「全体的に乾燥しててドイツのパンみたい！
バンズの下の部分はビショビショになっちゃってるし！(ノ｀Д´)ノ」
一同「そ。。。そうだよねぇ。。。お肉は美味しいんだけどねぇ。」
り「でも、バンズ不味いよ！！(-ε-)ﾌﾞｰﾌﾞｰ」
マ「ら。。。来週、パンを代える予定です。。。(；´Д｀)」
。。。嘘か真か、そういう事だった。
その“来週”は、現段階でもう既に来ているので
今から行く方々は、美味しいバンズのバーガーが食べられるかもしれない。
ちなみに、肉はアメリカ産を使用しているらしい。
実はこの店、冒頭に出て来たUpside Down Cake と先日紹介した
ピッツェリアのMONTALTOと同系のお店。
この会話の後、Upside Downで会った日本語堪能Sukiさんも登場
同様の事を伝えておいた。
美味しいカップケーキを焼き、美味しいピザ生地を作るSukiさんであれば
美味しいバンズがどんなものかは、分かるはず。
さて、本当に美味しいバンズとなっているのかどうか。。。
その内また行って、確かめてみます。（ーvー）
そう言えば、Sukiさんは、フリーペーパーのレストランガイド
elementの秋号、Star Chefのコーナーでも取り上げられてたよ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Corner Burger(※CBBG76)
Bloshaya Gruzinskaya 76
Metro: ベラルースカヤ
英語メニュー
※お店の名前、略すとCBBG76となるらしいのだが、これは
Corner Burger Bloshaya Gruzinskaya 76 の略なんだって。
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この記事へのコメント
1. Posted by yossie_kamo 2011年10月21日 14:49
リリさんはじめてコメントさせていただきます。☆
こんにちは。私は大阪在住の女性yossie-kamoです。
なぜだか、どうしてだかロシアに興味があります。1月に休みが取れそうなので、行きたいなぁ〜と思ってたのですが、極寒情報をみて次回にしようかと…（笑）
あの、、リリさんはなぜロシアに住んでるの？
やっぱりロシアに興味があったんですか？
なんか、漠然とした質問ですが お返事くださ〜い。
ブログ、まだ少ししか拝見したことないんだけど、写真をみてると、ワクワクしてしまいました。
こんにちは。私は大阪在住の女性yossie-kamoです。
なぜだか、どうしてだかロシアに興味があります。1月に休みが取れそうなので、行きたいなぁ〜と思ってたのですが、極寒情報をみて次回にしようかと…（笑）
あの、、リリさんはなぜロシアに住んでるの？
やっぱりロシアに興味があったんですか？
なんか、漠然とした質問ですが お返事くださ〜い。
ブログ、まだ少ししか拝見したことないんだけど、写真をみてると、ワクワクしてしまいました。
2. Posted by reirei 2011年10月21日 16:22
確かに写真を見ても、バンズが美味しそうではないよね・・((+_+))
改善されてるといいね〜。
報告楽しみにしてるぅぅぅ
改善されてるといいね〜。
報告楽しみにしてるぅぅぅ
3. Posted by りり 2011年10月26日 00:41
yossie_kamo さん、
初めまして。コメントありがとうございます！
私がロシアに住んでる理由は簡単です。
パートナーが所属会社によって、当地に飛ばされただけ。
つまり駐在家族です。
好きで来た訳じゃないので、最初は色々戸惑いましたよ〜。
興味も全くありませんでしたし。ww
ところで、モスクワの冬は悪くないですよ。
もちろん、観光して回るのは少し大変かもしれませんが、
街の景色は雪に覆われて、汚い所も隠れるし（＾＾；）意外と太陽も多いですし、私は嫌いじゃないです。
よろしければ、またお付き合い下さいね〜♪
初めまして。コメントありがとうございます！
私がロシアに住んでる理由は簡単です。
パートナーが所属会社によって、当地に飛ばされただけ。
つまり駐在家族です。
好きで来た訳じゃないので、最初は色々戸惑いましたよ〜。
興味も全くありませんでしたし。ww
ところで、モスクワの冬は悪くないですよ。
もちろん、観光して回るのは少し大変かもしれませんが、
街の景色は雪に覆われて、汚い所も隠れるし（＾＾；）意外と太陽も多いですし、私は嫌いじゃないです。
よろしければ、またお付き合い下さいね〜♪
4. Posted by りり 2011年10月26日 00:43
reireiちん、
覆面捜査（？！）に行って、また報告するよ！
でも、ここの系列の経営者、スゴく頑張ってるから
ホントに変わってる気がする。
そしたら、相当美味しくなるね〜、このバーガー。^^
覆面捜査（？！）に行って、また報告するよ！
でも、ここの系列の経営者、スゴく頑張ってるから
ホントに変わってる気がする。
そしたら、相当美味しくなるね〜、このバーガー。^^
5. Posted by yossie_kamo 2011年10月26日 18:42
りりさん☆
冬のロシア、悪くないんですね(*^^*)
なんかやっぱり興味が湧いてきましたぁ。
そうかぁ、パートナーのお仕事で・・
お返事ありがと〜☆
りすりす通信 これからも楽しみに読ませていただきます♪
冬のロシア、悪くないんですね(*^^*)
なんかやっぱり興味が湧いてきましたぁ。
そうかぁ、パートナーのお仕事で・・
お返事ありがと〜☆
りすりす通信 これからも楽しみに読ませていただきます♪
6. Posted by りり 2011年10月28日 00:51
yossie_kamoさん、
ありがとうございます。
これからも、ヨロシクです。^^
ありがとうございます。
これからも、ヨロシクです。^^
