2013年02月15日
グルジア料理 Kafe Illarion
ほとんど駅前なんだけど、ちょっと分かりにくい。
ノヴォクズネツカヤの駅を出てすぐ前の道を渡った、この建物の
この門を入って行く。
ズンズン奥に入って行った角。
ここが、グルジア料理のお店
Kafe Illarion
席数は多くないけど、カジュアルで明るい雰囲気。
さて、本日６人分のメニューです。
これは、ナッツとほうれん草のペーストみたいなオードブル。
臓物の煮込み。
これはマッシュルームとチーズのオーブン焼き。
で、グルジア料理と言えば、コレ。
グルジアのピザ、ハチャップリ。
上記、全てハズレなし。
で、これもグルジア料理の定番。
小籠包に似た、ヒンカリ。
羊と牛のヒンカリを頼んだんだけど、どっちも美味しかった。
ちなみに、私、羊はそんなに得意じゃないんだけど
ここのは臭みがなくて美味しい！
ところで皆さん、
ヒンカリの“正しい食べ方”ってご存知ですか？
ワタクシ、本日初めて知りました！^^;
まずは。。。
このキュッて絞った所を持って。。。
ちょっと齧って中のスープをズズズズズ。。。。
ここのヒンカリはジューシーで、スープが沢山入ってるよ♪
で、あとはパクパクと食べ進み、
この部分は残すんだって！
つまり、ここは“持ち手”？！
今まで全部食ってたよ、をい。。。（ーvー；）
良い子のみんな、覚えておいてね♡^^;
で、ここのお店の最大の“ウリ”は、
ワイン。
なんと、現在は輸入禁止になっているグルジアのワインが
裏メニューで飲めるっ！！！
。。。と言う噂。。。
グルジアワインは、私が引っ越して来てから
何度も輸入禁止解除の噂がったったが、未だそれは果たされていない。
以前は、ロシアでは「安くて美味しいワイン」として定番だったと言う。
現在、近々解禁になるという噂がまた流れてるけど、今回はどうでしょうねぃ。。。
さて、そのグルジアワインのお味は、と言うと。。。
び。。。びみょー。。。（￣ー￣；）
赤は、何となくお酢のカホリ。。。
一部からは「バルサミコ？」という意見も。。。^^;
でもまぁ、食事と一緒に飲むと悪くはないのかな。。。
若〜〜い感じもある。
で、白ですが。。。
香はどう嗅いでもリンゴ。
味は、何となくブドウの味わいはあるんだけど、やっぱりリンゴが強い。。。
いや、リンゴ使ってないと思うけどね。^^;
ただここ、ワインの味も一定していないという話もあって
もしかして、自家製か？疑惑が。。。？！
なんと言っても、出てくるのがボトルじゃなくてカラフ。
そもそも、本当にグルジアなのかどうかもラベルで確認する事は出来ない。
まぁでも確かに、他のワインとはひと味違うので
グルジアと言われれば、グルジアなのかもしれないし
グルジア人がここで作ったワインと言われれば、
グルジアン（グルジア人）ワインであることには偽りはない。（￣▽￣；）
しかししかし、値段が安い！！
５００Rub／カラフなので、試してみてもいいよね。
あと「裏メニュー」って言っても、メニューに乗ってないだけで
ここでワインって頼んだら、赤も白もコレしかないから。w
以上のメニューに、コーヒーとデザートを取って
本日のお会計一人６５０Rub（チップ込み）は、かなりリーズナブル。
雰囲気も良いのでりすりす認定♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Kafe Illarion
Ulitsa Pyatnitskaya 20
+7(495)951-05-86
メトロ：ノボクズネツカヤ
英語メニュー；なし。（￣ー￣；）
ノヴォクズネツカヤの駅を出てすぐ前の道を渡った、この建物の
この門を入って行く。
ズンズン奥に入って行った角。
ここが、グルジア料理のお店
Kafe Illarion
席数は多くないけど、カジュアルで明るい雰囲気。
さて、本日６人分のメニューです。
これは、ナッツとほうれん草のペーストみたいなオードブル。
臓物の煮込み。
これはマッシュルームとチーズのオーブン焼き。
で、グルジア料理と言えば、コレ。
グルジアのピザ、ハチャップリ。
上記、全てハズレなし。
で、これもグルジア料理の定番。
小籠包に似た、ヒンカリ。
羊と牛のヒンカリを頼んだんだけど、どっちも美味しかった。
ちなみに、私、羊はそんなに得意じゃないんだけど
ここのは臭みがなくて美味しい！
ところで皆さん、
ヒンカリの“正しい食べ方”ってご存知ですか？
ワタクシ、本日初めて知りました！^^;
まずは。。。
このキュッて絞った所を持って。。。
ちょっと齧って中のスープをズズズズズ。。。。
ここのヒンカリはジューシーで、スープが沢山入ってるよ♪
で、あとはパクパクと食べ進み、
この部分は残すんだって！
つまり、ここは“持ち手”？！
今まで全部食ってたよ、をい。。。（ーvー；）
良い子のみんな、覚えておいてね♡^^;
で、ここのお店の最大の“ウリ”は、
ワイン。
なんと、現在は輸入禁止になっているグルジアのワインが
裏メニューで飲めるっ！！！
。。。と言う噂。。。
グルジアワインは、私が引っ越して来てから
何度も輸入禁止解除の噂がったったが、未だそれは果たされていない。
以前は、ロシアでは「安くて美味しいワイン」として定番だったと言う。
現在、近々解禁になるという噂がまた流れてるけど、今回はどうでしょうねぃ。。。
さて、そのグルジアワインのお味は、と言うと。。。
び。。。びみょー。。。（￣ー￣；）
赤は、何となくお酢のカホリ。。。
一部からは「バルサミコ？」という意見も。。。^^;
でもまぁ、食事と一緒に飲むと悪くはないのかな。。。
若〜〜い感じもある。
で、白ですが。。。
香はどう嗅いでもリンゴ。
味は、何となくブドウの味わいはあるんだけど、やっぱりリンゴが強い。。。
いや、リンゴ使ってないと思うけどね。^^;
ただここ、ワインの味も一定していないという話もあって
もしかして、自家製か？疑惑が。。。？！
なんと言っても、出てくるのがボトルじゃなくてカラフ。
そもそも、本当にグルジアなのかどうかもラベルで確認する事は出来ない。
まぁでも確かに、他のワインとはひと味違うので
グルジアと言われれば、グルジアなのかもしれないし
グルジア人がここで作ったワインと言われれば、
グルジアン（グルジア人）ワインであることには偽りはない。（￣▽￣；）
しかししかし、値段が安い！！
５００Rub／カラフなので、試してみてもいいよね。
あと「裏メニュー」って言っても、メニューに乗ってないだけで
ここでワインって頼んだら、赤も白もコレしかないから。w
以上のメニューに、コーヒーとデザートを取って
本日のお会計一人６５０Rub（チップ込み）は、かなりリーズナブル。
雰囲気も良いのでりすりす認定♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Kafe Illarion
Ulitsa Pyatnitskaya 20
+7(495)951-05-86
メトロ：ノボクズネツカヤ
英語メニュー；なし。（￣ー￣；）
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この記事へのコメント
1. Posted by 久美子 2013年02月16日 05:59
２００６年にピヤトニツカヤ２０に住んでいました！
Salitaの入ったアパートメントの５階に住んでいました。懐かしい〜。
そんな良いレストランが出来てるんですね〜。当時からあったのでしょうか？！
Salitaの入ったアパートメントの５階に住んでいました。懐かしい〜。
そんな良いレストランが出来てるんですね〜。当時からあったのでしょうか？！
2. Posted by りり 2013年02月18日 22:01
久美子さん、
コメントありがとうございます。
そうだったんですね♪
私はその頃はまだモスクワに来ていませんので存じ上げませんが
内装などの感じから言って、割と最近出来た様に思えます。
この町は、色んな所がかなり変わりましたよ。
私が引っ越して来てからだけでも、目覚ましいものがあります。
今のモスクワをご覧になったら、びっくりするかも？！^^
コメントありがとうございます。
そうだったんですね♪
私はその頃はまだモスクワに来ていませんので存じ上げませんが
内装などの感じから言って、割と最近出来た様に思えます。
この町は、色んな所がかなり変わりましたよ。
私が引っ越して来てからだけでも、目覚ましいものがあります。
今のモスクワをご覧になったら、びっくりするかも？！^^
