2013年06月04日
ペリメニ！〜Пельмень
ここも出来たのは昨年の秋か冬頃だったと思う。
その頃から、可愛いなぁ〜、と思いながら前を通り過ぎてたんだけど
なかなか行く機会がなかった場所。
Пельмень（ペリメニ）
入ってみると、目の前に広がるキッチンが良い雰囲気。
この店のウリは、名前の通り“ペリメニ”。
ペリメニはロシア近辺で食べられる餃子みたいなもの。
小麦粉で作った皮は、日本の餃子に比べると少し厚めで
中には肉（羊肉も）や魚（サーモンとか）や野菜が詰めてある。
スープに入ってたり、茹でたのをサワークリームなんかのソースで食べたりする。
こちらでは、冷凍のペリメニがよく売ってるので
それを日本風の鍋に入れても意外と美味しいと言う※アンケート結果もある。
（※りすりす通信調べ／サンプル数１（ーvー；））
で、早速メニューを見てみると。。。
。。。
ん？？
Гёдза。。。
ぐ。。いょ。。どぅ。。。ざ。。。
ぐょどぅ。。。ざ。。。
ぎょう。。。
ざ。。。？
下の段白い文字以下が餃子メニューw
餃子かよっ？！www
“餃子みたいなもの”、じゃなくて、餃子が売ってましたw
まぁ、今回は初めてなので、オーソドックスなペリメニを頂き
餃子は次回のお楽しみ（ネタ？）に取っとく事に。。。
頼んだのは豚肉とサーモン♪
。。。って、見かけだとほぼ同じなのが、なんとも伝えにくい訳ですが。。。^^;
モチモチしてて、どちらもなかなか美味しい。
その他、スープやサラダなんかもあって、だいたいどれも１００〜２００Rubくらい。
カウンターで注文して席に持って行くというファーストフードスタイル。
メニューもロシア語だし、店員もロシア語しか通じなそうだけど
一回システムが分かってしまえば、まぁ、そんなに恐がる事はない。
↑↑↑↑↑↑↑↑ロシア語ペラペラ某氏と一緒に行っておんぶに抱っこだったのでエラい事は言えない。。。（ーー；）
で、やっぱりこの店、やっぱり内装が可愛い。
オールドアメリカン風のジュークボックスがあったり
壁のデコレーションも趣味がいい。
椅子やテーブルも
テーブルには文字とイラストが彫ってあり
椅子にはジーンズのお尻の部分のイラスト。
安いファーストフードの割にはなかなかコジャレてるじゃないの。（￣▽￣）
ただね、私が一番気になったのは、コレ♪
。。。
未開封のボトルなのに、なんで容量違うの。。。？（ーー；）
まぁ、ロシアだから〜♪
。。。という声が聞こえて来そうだけどwww
いや、店のせいじゃないけどね。。。( ´ ▽ ` ;)
この店、もちろん持ち帰りも出来るので
夜作るのメンドクサイ時の一品で利用するのもアリだよね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Пельмень（ペリメニ）
ツベルスカヤ通 20/1
Metro: ツベルスカヤ
より大きな地図で モスクワ・レストラン情報 を表示
その頃から、可愛いなぁ〜、と思いながら前を通り過ぎてたんだけど
なかなか行く機会がなかった場所。
Пельмень（ペリメニ）
入ってみると、目の前に広がるキッチンが良い雰囲気。
この店のウリは、名前の通り“ペリメニ”。
ペリメニはロシア近辺で食べられる餃子みたいなもの。
小麦粉で作った皮は、日本の餃子に比べると少し厚めで
中には肉（羊肉も）や魚（サーモンとか）や野菜が詰めてある。
スープに入ってたり、茹でたのをサワークリームなんかのソースで食べたりする。
こちらでは、冷凍のペリメニがよく売ってるので
それを日本風の鍋に入れても意外と美味しいと言う※アンケート結果もある。
（※りすりす通信調べ／サンプル数１（ーvー；））
で、早速メニューを見てみると。。。
。。。
ん？？
Гёдза。。。
ぐ。。いょ。。どぅ。。。ざ。。。
ぐょどぅ。。。ざ。。。
ぎょう。。。
ざ。。。？
下の段白い文字以下が餃子メニューw
餃子かよっ？！www
“餃子みたいなもの”、じゃなくて、餃子が売ってましたw
まぁ、今回は初めてなので、オーソドックスなペリメニを頂き
餃子は次回のお楽しみ（ネタ？）に取っとく事に。。。
頼んだのは豚肉とサーモン♪
。。。って、見かけだとほぼ同じなのが、なんとも伝えにくい訳ですが。。。^^;
モチモチしてて、どちらもなかなか美味しい。
その他、スープやサラダなんかもあって、だいたいどれも１００〜２００Rubくらい。
カウンターで注文して席に持って行くというファーストフードスタイル。
メニューもロシア語だし、店員もロシア語しか通じなそうだけど
一回システムが分かってしまえば、まぁ、そんなに恐がる事はない。
↑↑↑↑↑↑↑↑ロシア語ペラペラ某氏と一緒に行っておんぶに抱っこだったのでエラい事は言えない。。。（ーー；）
で、やっぱりこの店、やっぱり内装が可愛い。
オールドアメリカン風のジュークボックスがあったり
壁のデコレーションも趣味がいい。
椅子やテーブルも
テーブルには文字とイラストが彫ってあり
椅子にはジーンズのお尻の部分のイラスト。
安いファーストフードの割にはなかなかコジャレてるじゃないの。（￣▽￣）
ただね、私が一番気になったのは、コレ♪
。。。
未開封のボトルなのに、なんで容量違うの。。。？（ーー；）
まぁ、ロシアだから〜♪
。。。という声が聞こえて来そうだけどwww
いや、店のせいじゃないけどね。。。( ´ ▽ ` ;)
この店、もちろん持ち帰りも出来るので
夜作るのメンドクサイ時の一品で利用するのもアリだよね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Пельмень（ペリメニ）
ツベルスカヤ通 20/1
Metro: ツベルスカヤ
より大きな地図で モスクワ・レストラン情報 を表示
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この記事へのコメント
1. Posted by mother A 2013年06月06日 23:13
続々と素敵なお店が出来ていますね。今なら外食にも何の不便もなさそうで羨ましいです。
冷凍のペリメニは私もよく利用していましたよ。当時のものは、紙の箱にそのまま入っていました。
コンソメ味の野菜スープに入れるのが我が家の定番でしたね〜。
冷凍のペリメニは私もよく利用していましたよ。当時のものは、紙の箱にそのまま入っていました。
コンソメ味の野菜スープに入れるのが我が家の定番でしたね〜。
2. Posted by 成田赤ちゃんに続き、離婚に驚いたマサ 2013年06月07日 13:08
ジュークボックスがいいよ。Englishman in New york をリクエストして、食べちゃいました。
3. Posted by りり 2013年06月09日 19:33
mother Aさん、
ほんとうに。
私がモスクワに来てからの数年間だけでみても、すごいスピードで色んな飲食店が出来て、そしてなくなっていっています。^^;
正直、以前住んでいたドイツよりも外食に関してはモスクワの方がよっぽど選択肢も多いし洗練されています。
紙箱入りのペリメニは今でも健在ですよ〜。
スープや鍋の具としては、なかなか汎用性があっていいですよね♪
ほんとうに。
私がモスクワに来てからの数年間だけでみても、すごいスピードで色んな飲食店が出来て、そしてなくなっていっています。^^;
正直、以前住んでいたドイツよりも外食に関してはモスクワの方がよっぽど選択肢も多いし洗練されています。
紙箱入りのペリメニは今でも健在ですよ〜。
スープや鍋の具としては、なかなか汎用性があっていいですよね♪
4. Posted by りり 2013年06月09日 19:38
涙目のマサさまw、
スティングでペリメニ！いいね〜♪
あの店は気軽でちょっと小腹が空いたって時にもいいよね。
ありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
スティングでペリメニ！いいね〜♪
あの店は気軽でちょっと小腹が空いたって時にもいいよね。
ありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
5. Posted by toma 2013年06月12日 13:25
ペリメニ、大好きです。
シベリアで、作り方教えていただきました。
あの時は、(ン十年前だけど・・)羊肉のミンチに玉ねぎだけだったけど、美味しかったです。
我が家で作る時は、(もちろん皮から作りますよ)普通に合びきと玉ねぎにニンニクぐらいかな？
それにしても餃子もあるんですね。
中華風の餃子かな？
是非とも、また行って食べてきてください。
私が食べに行けるわけじゃないけど、興味シンシンです。
こんなおしゃれなお店がモスクワには出来てるんですね。
りりさんのブログ読んでると、私が行ったン十年前とは、だいぶ変わってる気がします。
モスクワは、赤の広場を見たくらいですけど・・
今のシベリアが見たくなってきています。
元気で動き回れるうちにね！
シベリアで、作り方教えていただきました。
あの時は、(ン十年前だけど・・)羊肉のミンチに玉ねぎだけだったけど、美味しかったです。
我が家で作る時は、(もちろん皮から作りますよ)普通に合びきと玉ねぎにニンニクぐらいかな？
それにしても餃子もあるんですね。
中華風の餃子かな？
是非とも、また行って食べてきてください。
私が食べに行けるわけじゃないけど、興味シンシンです。
こんなおしゃれなお店がモスクワには出来てるんですね。
りりさんのブログ読んでると、私が行ったン十年前とは、だいぶ変わってる気がします。
モスクワは、赤の広場を見たくらいですけど・・
今のシベリアが見たくなってきています。
元気で動き回れるうちにね！
6. Posted by りり 2013年07月13日 01:48
tomaさん、
ペリメニ、美味しいですよね。私も大好き♪
モスクワは私が引っ越して来てからも随分変わりました。
ン十年前とは国が違うと思うくらい変わったんじゃないでしょうか。
それでも、ソ連時代から全く変わらない部分もありますけどね。^^;
今度行ったら“ギョウザ”も食べてみますね！
ペリメニ、美味しいですよね。私も大好き♪
モスクワは私が引っ越して来てからも随分変わりました。
ン十年前とは国が違うと思うくらい変わったんじゃないでしょうか。
それでも、ソ連時代から全く変わらない部分もありますけどね。^^;
今度行ったら“ギョウザ”も食べてみますね！
7. Posted by 夏目信子 2013年07月29日 11:57
おいしそうですね。ところで、わたし、海外で生活すると、日本料理ならではの風味を忘れがたいです。そして、日本のテレビ番組も。あなたは日本のテレビ番組を見ますか。時差が多いので、日本のテレビ番組を即時に見るのは不便だと思って、すごく悩んでいます。近頃友達の勧めたwww.tv-rec.comを使って見ましたが、とても懐かしい気がします。このネットによって日本のテレビ番組をいつでもどこでも見られ、とても便利です。暇があったら試して見ましょう。
突然コメントをして申し訳ありません。
