森へ。。。侍展 〜Самураи. 47 ронинов〜
2013年12月12日

カプチーノが絶品!Кофемания

今更。。。と思う人も多いかもしれないけど
つい最近まで行った事なかったんだ。

コーヒーマニア (Кофемания)

1207_1

モスクワのセンターを中心に展開しているカフェのチェーン店で
この看板は結構色んな所で見かける。

でもね〜。。。
所詮、チェーンのお店でしょ?┐(´д`)┌

。。。という感じで、正直あんまり興味なかった。

がっ。。。!

ごめんなさい、コーヒーマニアさん。。。

ここのカプチーノ、多分モスクワで一番美味しいっ♪

お砂糖を入れなくてもミルクの甘みがほんのりとして
コーヒーも香ばしくてバランスがとってもいい。(・∀・)イイ!!

カプチーノの味は、豆の質やローストの仕方が良いのはもちろん
ミルクの温度やフォーミングの仕方がモノを言うんだよね。

1207_51207_6
カプチーノは、250Rub(小)/370Rub(大)

ラテアートもとってもキレイで、それもそのはず、
ロシアや欧州のラテアート・チャンピオンシップで何度も賞を取ってるんだって。

美味しいのはコーヒーだけじゃない。

1207_3

スイーツもどれもキレイだし、甘さ控えめで美味しい。


1207_4

Two Moons(450Rub) というこのケーキは
ホワイトチョコのムースの中に、なんと柚子のジュレが入ってる。
「デザート界のピカソ」との異名を取るスペインの有名ショコラティエ
オリオール・バラゲがプロデュースしてるんだって。
バラゲは、あの伝説の三ツ星レストラン「エル・ブジ」のパティシエとしても有名。
ウマくない訳がないっw

バラゲのケーキは他に5種類。

1207_11

期間限定とは書いてなかったと思うけど、
なくなる前に全部食べてみたい♪( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

でも、これ以外のも美味しいよ。

1207_2

食事も取れるし、明るい店内はついつい長居をしてしまいそう。

りすりす認定でっす♡( ̄▽ ̄)

==========
コーヒーマニア(Кофемания)

1207_7

今回行ったのは、ベラルースカヤ駅前:Lesnaya st., 5
HPの地図がわかりやすいよ。


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risurisu_journal at 22:00│ブログランキングComments(2)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック カフェ・レストラン | カフェ/甘味
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この記事へのコメント
1. Posted by Minako   2013年12月13日 23:26
りりさん、こんばんは〜!コーヒーマニアのカプチーノ、絶品ですよね!わたしは音楽院の隣にあるコーヒーマニアでコンサート+カプチーノ(本場イタリアでは朝しか飲まないモノらしいがいいのだ。美味しいんだもの)の「至福セット」を年に何回か楽しんでいます。因みにここはリゾットとかサラダも美味しいです!
柚子ジェレ入りムース、美味しそうですが450r?うーむ。。。ランチが食べられる値段ですよね。。。
ところで、今ベラルー、熱いですね!まだまだ新しいレストランがオープンしそうですし。これからのレポも楽しみにしています。
2. Posted by りり   2013年12月18日 14:12
Minakoさん、
450は単品で見ると確かに高いですが、アズブカで買うケーキの事を考えると、それほど悪い値段じゃないかな、とも思います。^^;
やっぱり食事も美味しいんですね。横でキレイなサラダを食べてる人を見て、ウマいに違いない!と思ってました♪今度は食事もしてみます。
また色々おつきあい下さいねっ!( ´ ▽ ` )ノ

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