2014年06月02日

CHEAPSIDE Josper Bistro

またまたベラルースカヤのレストランのご紹介。

この辺りは本当に次々に新しいのが出来るね。

「CHEAPSIDE Josper Bistro」

新しく出来たビジネス・センター・ビルに入ってるレストランは
軒並み天井が高くて気持ちいい。

“Bistro”という名前からして、フレンチなのかな～、と思いきや
流れてる音楽は（またしても）アメリカン。
しかも、入って暫くはブルースが掛かってたw

で、メニューを見ても、やっぱりアメリカン。
メニューカードの真ん中には「BURGERS」と。。。^^;

最近、モスクワでは何故かハンバーガーが流行の様で
あの「カフェ・プーシキン」でさえ、お昼のメニューにハンバーガーのチョイスがある。
ファーストフード以外の専門店も出来て、結構人気があるみたい。

さて、今回頼んだ。。。

オニオン・バーガーは、炒めたタマネギがたっぷり入ってて香ばしく
肉もなかなかなボリュームで美味しい。

こちらはババ（Bubba）バーガー。
タイガーシュリンプがサクッと揚げられていて、
運ばれて来た瞬間からエビの香りがフワァ～。。。と♪

どちらもとてもクオリティの高いハンバーガーでした♡

で、前菜のサラダ～と思って頼んだコレが、

キュウリ以外はどう見てもデザートなので、食後に頂きましたw
サーフ・サラダ。
スイカもマンゴも完熟で甘くてジューシーだった。

ところでこの「CHEAPSIDE」というお店。
値段は全然チープ（cheap）じゃありませんw

サーフ・サラダ／７００rub.（約２１００円）
オニオン・バーガー／５５０
ババ・バーガー／６００

。。。と、最近オープンする店はリーズナブルな値段設定が多い中で
なかなかに強気な価格帯。

“CHEAPSIDE”というのは、ロンドンにある食品市場のあった道の名前から取ったそうで
“安価”の意味の“チープ”とは全然関係ありませんでしたw

炭火のオーブンを使って調理するなどのこだわりが、
値段に反映されてるんだろうね。

うん、雰囲気もいいし、美味しかった！
暑すぎないうちは、テラス席も気持ちいいよ♪