料理番組から〜「ジュリアの台所」ベトナム料理「サイゴン」
2015年07月08日

ブタブタ子ブタ☆Фани Кабани

前から行きたいと思ってたの。。。(。-_-。)

Фани Кабани/Fanny Cabany

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ちょっと奥まった、寂しげな所にあるんだけど、外観カワ(・∀・)イイ!!


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キッチンの見え方も、ちょっとカワ(・∀・)イイ!!


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トマトと赤タマネギのサラダ(380rub)。
トマトがめっちゃ美味しい♪


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ちょっと変わったガスパッチョ(380rub)。
グリルしたエビと野菜がゴロゴロ入ってる。
ケチャップ・スープが出てくることが多いモスクワのガスパッチョだけど、
ここのは本物。合格w

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ホタテのセビチェ(550rub)。
これだけは正直、今ひとつ。。。
ソースがたぶんちょっと魚っぽい??
せっかくのホタテの味が、魚に負けてる。。。
それからちょっと塩っぱかった。

メインは絶品♪

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まずはポーク・リブ(860rub)。
肉が柔らかくて骨からホロホロ取れる。
BBQソースは超〜〜〜アメリカンで、ワタシゴノミ♪
付け合わせのコールスローとポテトも美味しい。


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チキン・ウィングも柔らかくて美味しい。
BBQソース付きなんだけど、付けないで十分味がついてる。
ハーフサイズ(490rub)を2人で分けて丁度いい感じ。


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ガツガツ食べられるし
下手に高いステーキ食べに行くよりイイかも?!

嬉しい誤算はデザート❤️

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桃のミルフィーユ(480rub)は、甘さ控えめの生クリームが(・∀・)イイ!!
添えられたアイスクリームもミルキ〜♪


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クリーム・ブリュレ(350rub)は表面のキャラメリゼもバッチリ、カリカリ。
甘酸っぱいベリーのシャーベットのアクセントも合う。

どっちも結構大きいので、ガッツリ肉食ったあとだと
2人で1個でイイかも。。。ちと食い過ぎました。。。orz

でも、無理してでも食べた甲斐があったと思える程美味しかった。


さて、ワタクシがなぜココに来たかったかといいますと。。。

こっからが本編です。( ̄ー ̄)

これです。

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‎(((o(*゚▽゚*)o)))


コレっ!!

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❤️❤️❤️❤️(≧∇≦)❤️❤️❤️❤️

超ーーーーカワエエ。。。( ்▿்)‥

さっき食べたポークりb。。。じゃなくて。。。(ーー;)

この店の営業部長さんですw

いやぁ〜、この子目当てで行ったんだけど、結構どれもウマかったわw

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お店の雰囲気も良かったしね〜♪

また来ますw

ちょっと高めだから、りす2つ〜

==========
Фани Кабани/Fanny Cabany

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+7 (985) 220 25 02
ул. Малая Дмитровка 5/9
メトロ:ツベルスカヤ/チェーホフスカヤ


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この記事へのコメント
1. Posted by まなおやじ   2015年07月10日 11:32
いいなぁ〜

こんな、かわいいお店〜(*´ω`*)

営業さんもいい働きしそうだね!
2. Posted by りり   2015年07月16日 17:34
まなおやじさん、
日本だと、動物と触れ合えるレストランって、なかなかないですよね〜。
営業部長さんは、少なくとも一人の日本人客をゲットしましたw
きっと沢山の人を虜にしてるでしょうね〜♪^^

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