2015年07月08日

ブタブタ子ブタ☆Фани Кабани

前から行きたいと思ってたの。。。(｡-_-｡)

Фани Кабани／Fanny Cabany

ちょっと奥まった、寂しげな所にあるんだけど、外観ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

キッチンの見え方も、ちょっとｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

トマトと赤タマネギのサラダ（３８０rub）。
トマトがめっちゃ美味しい♪

ちょっと変わったガスパッチョ（３８０rub）。
グリルしたエビと野菜がゴロゴロ入ってる。
ケチャップ・スープが出てくることが多いモスクワのガスパッチョだけど、
ここのは本物。合格w

ホタテのセビチェ（５５０rub）。
これだけは正直、今ひとつ。。。
ソースがたぶんちょっと魚っぽい？？
せっかくのホタテの味が、魚に負けてる。。。
それからちょっと塩っぱかった。

メインは絶品♪

まずはポーク・リブ（８６０rub）。
肉が柔らかくて骨からホロホロ取れる。
BBQソースは超～～～アメリカンで、ワタシゴノミ♪
付け合わせのコールスローとポテトも美味しい。

チキン・ウィングも柔らかくて美味しい。
BBQソース付きなんだけど、付けないで十分味がついてる。
ハーフサイズ（４９０rub）を２人で分けて丁度いい感じ。

ガツガツ食べられるし
下手に高いステーキ食べに行くよりイイかも？！

嬉しい誤算はデザート❤️

桃のミルフィーユ（４８０rub）は、甘さ控えめの生クリームが(・∀・)ｲｲ!!
添えられたアイスクリームもミルキ～♪

クリーム・ブリュレ（３５０rub）は表面のキャラメリゼもバッチリ、カリカリ。
甘酸っぱいベリーのシャーベットのアクセントも合う。

どっちも結構大きいので、ガッツリ肉食ったあとだと
２人で１個でイイかも。。。ちと食い過ぎました。。。orz

でも、無理してでも食べた甲斐があったと思える程美味しかった。

さて、ワタクシがなぜココに来たかったかといいますと。。。

こっからが本編です。(￣ー￣)

これです。