中華/アジアン
2011年06月08日

本格中華 China Dream

モスクワで中華を食べるなら、ココ。。。

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China Dream

このブログでもいくつか中華料理のお店を紹介して来たが
総合的にはここが一番かも。。。


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どれも本格的な中華の味でハズレが少ない。
(もちろん私が頼んだ限りにおいて。。。ですが。)


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特に野菜のうま煮とか


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似た感じだけど、こちらは豆腐の炒め物


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レタスの炒め物等、野菜の料理がワタシ的にはお気に入り。


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麻婆豆腐も山椒が効いていてワタシ好み。

もちろん、お肉を使った料理も美味しかったよ。
4、5人で行って、色々食べるのがオススメ。

英語メニューもあるし、店員も英語が分かる人が多いみたい。
地下鉄駅からは、少し遠いのが難点。。。

==========
China Dream
Address:  Kutuzovsky prosp., 71
Metro:  Kutuzovskaya
Tel:  735-2751
予算: 一人2000ルーブル前後(夜)

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2011年01月21日

カレー・ガンダーラ

駅から少し歩くけど、ここはなかなか美味しい!

ガンダーラ/Gandhara

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巷では“カレー屋さん”として知られているらしいが
メニューを見ると、必ずしもカレーやインド料理って感じでもなく
CISっぽかったり西洋っぽかったりもする。

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サモサ。
皮がパリッとしてて香ばしい。

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シーフードサラダ。
エビやホタテが沢山入っててボリュームある。


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評判のカレーもやっぱり美味しかった。
しかもあんまり辛くない。
「マイルドにして」って頼むと、ちびっこでも大丈夫な程まいるど。
「辛いの別にちょうだい!」というと
チリソースを別にして持って来てくれるので
マイルドで頼んで、大人&辛党の人はソースをかけると好みの辛さに出来るのも◎。
そのチリソース自体も辛い中に甘味があって美味しい。

デザートも

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アップルパイは、注文してから焼くようで少し時間がかかるけど
温かいのと冷たいアイスの感じがイイね♪


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チーズケーキも甘すぎず、軽めなテクスチャー。


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こちらはリンゴのグラタン。
お皿まで熱々。。。

英語メニューもあるし
店員は流暢な英語を喋るので安心。

==========
Gandhara
Tel.: (499) 255 9959
Address: Ulitsa Rochdelskaya 15,
Bld. No. 7, Moscow 123022

Metro: 1905駅から徒歩10分。。。強


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2010年10月23日

創作アジアン/Mr. Lee

ツムデパートの入り口(クレムリン側じゃない方)の向かいにある
アジア系創作料理のレストラン、Mr. Lee。

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入り口からして、既に豪華な雰囲気。。。

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内装も、場所柄に相応しく、オサレな感じ。

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春巻きは、皮がパリパリ♪

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カラフルなチャーハンはズッキーニやパプリカが入っている。

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ナスの炒め物もジューシー。

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鳥の揚げたんは、レモンソースでサッパリ。

普通に頼むと安くはないけど
お昼はビジネスランチが500ルーブル程度で食べられるのでお得。

英語メニューもあるし、話しても通じた〜。
さすがはツーリスト・エリアだね
==========
Mr. Lee
7,Kuznetsky most
Metro: Kuznecki most/Teatralnaya
+7 (495) 628 76 78


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2010年10月14日

中華 ドルジバ

世界中、どこへ行っても大抵の町で食べる事の出来る料理が中華。
それが大都市ともなれば、結構沢山の中華料理屋を見つける事が出来る。
チャイナ・タウンがある所も多い。

そんな、日本人にとっては口に合い易い“助け舟的存在”の中華が
非常に少ないのがロシア。
大都会モスクワでも例外ではない。

そんな中で、安くて美味しいと在モス邦人の間でも評判なのが
環状線のNoboslobodskayaの駅出口そばにある

ドルジバ

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モスクワでは珍しく(?)いつ行っても賑わっている人気店。

なので、会話も楽しみたいなら

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個室を予約するのが吉。
大きさによって色々だが、1時間600ルーブル程度。

そして、一品の量が多いので、4人以上で行った方がいいかも。
2人だと、物によっては1品でお腹いっぱいになってしまう事も。。。
それはちょっとサミシイよね。。。(^^;)

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キクラゲとチンゲンサイ。

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エビの炒め物。

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水餃子に

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焼き餃子。

肉汁が口にジュワッと広がって美味しい!

そして、返す返すも悔やまれるのが90番!

。。。意味わかんないよね。。。(ーvー;)

メニュー番号90番の肉と野菜のピリ辛水煮みたいのが絶品!

食べるのに忙しくて、写真撮り忘れました。。。orz


そして、メニューには載ってない、絶品デザートの

『麻団』

えー。。。読み方も分かりません。

「胡麻の〜

スイーツで〜

団子で〜」

と、以前食べた事のある友人が、店員に説明したら
店員さんが紙に書いて、これか?と聞いて来たモノが、ビンゴでした。

しかし、これも写真撮り忘れました。。。orz

あんこ入りのお団子の周りに胡麻が付いたのを揚げたって感じッス。(^^;)

あんこが苦手な私も美味しく頂けました。

嗚呼。。。なんか、ちょっと残念なレポート。。。('A`|||)

もう一つ、この店の注意点としては、

方向音痴の人が個室を借りた時に、トイレに行く際は

個室のドアは開けていけ

と言う事。

沢山個室があって、しかも皆同じドアで並んでいるため
一度閉めたら、どこが自分の部屋か分からなくなります。(by経験者(ーー;))

==========
ドルジバ(ДРУЖБА)
Novoslobodskaya 4
地下鉄環状線 Novoslobodskaya駅からすぐ


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2010年10月07日

韓国料理 ガヤ

Hotel Korstonの韓国食材店に、キムチやら薄切り肉やらを買いに行くついでに
ちょいと焼き肉ランチでも。。。と立ち寄った

レストラン ガヤ(Гая)

ガヤはホテル1階の奥、ビリヤード台やボーリング場を通り過ぎた向こうにある。

このビリヤードやらは、以前はカジノだったとこだよね。
このホテル。。。レストランの場所がわかり難くて、確か以前に来たときも迷った記憶がある。(ーー;)

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美味しいと評判のレストランだけど、ほとんど客はいなかった。。。

。。。ま、ロシアでは良くある話よ。。。(ーー)

嬉しいのは、

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メニューが日本語!

「あ!この“超薄切り牛ステーキ焼肉”ってさー、
このまま書いてあるの(ロシア語表記の方)言えば
お店で切ってくれるかも?!」

という、Y恵さんの発言に、すかさず写真を撮るワタシであった。
メモより写真の方が確実でラクチン〜(ーvー)

ロシア語で、“超薄切り牛ステーキ焼肉”は

Тонко нарезанная говядина

デッス!( ̄ー ̄)
ハァ。。。疲れた。。。

さて、肝心の料理は。。。

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最初に来たのは、チャプチェ。
味付けも濃すぎず、脂っこくないし、美味しくて量も多い!!

韓国料理に欠かせない、小皿もしこたま出て来て
既にオーダーした分が食べきれるかどうか疑問になり
白米をキャンセル。(^^;)

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上カルビ。

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こちらはぶひ。。。いや、ブタ肉。

カルビは美味しいんだけど、ちょっと。。。てか、かなり味が濃いかなぁ〜。
焼き肉、と言うよりは“佃煮”くらい濃かった。
かなり薄く切ってあるせいもあってか、
肉本来の味というよりは、味付けの味って感じ。
豚肉は美味しい!

でも、やっぱり一番美味しかったのは、チャプチェだなぁ〜。
3人で1人1000ルーブル(約3000円)程度。

==========
レストラン ガヤ
Hotel Korston 1F
8(495)939 80 39


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