お好み焼き
2012年04月03日
変わつちまつたお好みに
変わつちまつたお好みに
今日も露人は足繁く
変わつちまつたお好みに
今日も雪でもへこたれず
変わつちまつたお好みは
たとへば水溶き小麦粉で
変わつちまつたお好みは
卵が入らずボロボロだ
変わつちまつたお好みは
なにのぞむなく腰もなく
変わつちまつたお好みは
落胆のうちに回帰を夢む
変わつちまつたお好みに
いたいたしくも怖気づき
変わつちまつたお好みに
なすところもなく日は暮れる……
by りす原りり也
参考文献：
お好み焼き、ОКОНОМИ
今日も露人は足繁く
変わつちまつたお好みに
今日も雪でもへこたれず
変わつちまつたお好みは
たとへば水溶き小麦粉で
変わつちまつたお好みは
卵が入らずボロボロだ
変わつちまつたお好みは
なにのぞむなく腰もなく
変わつちまつたお好みは
落胆のうちに回帰を夢む
変わつちまつたお好みに
いたいたしくも怖気づき
変わつちまつたお好みに
なすところもなく日は暮れる……
by りす原りり也
参考文献：
お好み焼き、ОКОНОМИ
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2011年08月30日
お好み焼き、ОКОНОМИ
結構前から
「オープンする、オープンする。。。」
と言う話は在モス邦人の間で話題になっていたのだが
なかなかオープンに至らず、待ち望んでいた人も多かった筈。
お好み焼き屋さんの『ОКОНОМИ（おこのみ〜）』
最初の情報では、もっと中心から離れた場所にオープンしそうだったのだが
実際に出来たのはモスクワのど真ん中。
ツベルスカヤのマクドナルドのそば、と言えばどれだけ“真ん中”か分かるでしょう。
店の前をかなり頻繁に通るのだが、店内は小さいものの
割とロシア人で埋まっている事も多い。
メニューはどれも良心的なお値段。
ポテトサラダ（１２０ルーブル）は青のりが掛かってて
多分、出汁か何かも入ってるのかなぁ〜
日本的な味で、かなりワタシ好み。
コールスロー（１００ルーブル）は、若干甘めかなぁ〜とも思うけど
マヨネーズ浸しのコッテリした感じではなく
どちらかと言えば、サッパリ。これも美味しい。
焼きそばは今ひとつという噂も聞いていたが
なかなかどうして。。。
麺はもう少し細い方が好みではあるけど、味付けは良いよ。
少なくとも、
なんちゃって和食レストランのYakitoriyaの“焼き蕎麦”よりは相当イイ！
いや、美味しいっす！（￣ー￣）Y
お好み焼きは。。。
豚キムチ玉（２３０ルーブル）。
豚キムチが練り混んであるのではなく、豚玉キムチ乗せ、というスタイル。
そしてキムチは白菜ではなく、キャベツでした。
悪くない。
んが。。。出来れば、もう少し中まで火が通った方が良いね。
中心がちょっと粉っぽかった。
この後、豚玉も頼んだけど、同じく若干粉っぽさが残ってた。
そして、欲を言えばもう少しキャベツの量が多い方が美味しいかな。。。
ま、焼き加減については、もしかしたら個体差（？）みたいな物があるのかもしれない。
実際に、別の日に海鮮玉をテイクアウトしたが、それはちゃんと焼けていた。
しかし、いずれにしても
この味でこの値段なら、かなり良いレベルでしょう。
モスクワで、こんなに気軽にお好み焼きが食べられるなんて
ありがたや〜、ありがたや。。。（＾＾）
ところで、このお店の従業員は
メイドさんです。
何人か居るのかもしれないけど、私が行った数回は
いずれもこのゴスロリ・メイドのおねぃちゃんだった。
英語は全く通じないが、カワエエよ♪
そしてテイクアウトの際は、ボックスにこんなメッセージが。。。
おそらく、おねぃちゃんの手書きでしょう。。。
てか。。。
ロシア語クラスタの皆さん。。。
なんて書いてあるんですか？（＾＾；）
まさか。。。
冷めねーウチに食いやがれ、ゴラァっ
また来てね
。。。とか、ツンデレ・プレイじゃないですよね。。。（ー∀ー；）
（１ルーブル、約２．７円ね。）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ОКОНОМИ
Ul. Bolishaya Bronnaya 27/4
Tel +7 (495) 650 1243
Metro: ツベルスカヤ／プーシキンスカヤ／チェーホフスカヤ
日本語メニューあり。
デリバリーも始めたらしい。。。
「オープンする、オープンする。。。」
と言う話は在モス邦人の間で話題になっていたのだが
なかなかオープンに至らず、待ち望んでいた人も多かった筈。
お好み焼き屋さんの『ОКОНОМИ（おこのみ〜）』
最初の情報では、もっと中心から離れた場所にオープンしそうだったのだが
実際に出来たのはモスクワのど真ん中。
ツベルスカヤのマクドナルドのそば、と言えばどれだけ“真ん中”か分かるでしょう。
店の前をかなり頻繁に通るのだが、店内は小さいものの
割とロシア人で埋まっている事も多い。
メニューはどれも良心的なお値段。
ポテトサラダ（１２０ルーブル）は青のりが掛かってて
多分、出汁か何かも入ってるのかなぁ〜
日本的な味で、かなりワタシ好み。
コールスロー（１００ルーブル）は、若干甘めかなぁ〜とも思うけど
マヨネーズ浸しのコッテリした感じではなく
どちらかと言えば、サッパリ。これも美味しい。
焼きそばは今ひとつという噂も聞いていたが
なかなかどうして。。。
麺はもう少し細い方が好みではあるけど、味付けは良いよ。
少なくとも、
なんちゃって和食レストランのYakitoriyaの“焼き蕎麦”よりは相当イイ！
いや、美味しいっす！（￣ー￣）Y
お好み焼きは。。。
豚キムチ玉（２３０ルーブル）。
豚キムチが練り混んであるのではなく、豚玉キムチ乗せ、というスタイル。
そしてキムチは白菜ではなく、キャベツでした。
悪くない。
んが。。。出来れば、もう少し中まで火が通った方が良いね。
中心がちょっと粉っぽかった。
この後、豚玉も頼んだけど、同じく若干粉っぽさが残ってた。
そして、欲を言えばもう少しキャベツの量が多い方が美味しいかな。。。
ま、焼き加減については、もしかしたら個体差（？）みたいな物があるのかもしれない。
実際に、別の日に海鮮玉をテイクアウトしたが、それはちゃんと焼けていた。
しかし、いずれにしても
この味でこの値段なら、かなり良いレベルでしょう。
モスクワで、こんなに気軽にお好み焼きが食べられるなんて
ありがたや〜、ありがたや。。。（＾＾）
ところで、このお店の従業員は
メイドさんです。
何人か居るのかもしれないけど、私が行った数回は
いずれもこのゴスロリ・メイドのおねぃちゃんだった。
英語は全く通じないが、カワエエよ♪
そしてテイクアウトの際は、ボックスにこんなメッセージが。。。
おそらく、おねぃちゃんの手書きでしょう。。。
てか。。。
ロシア語クラスタの皆さん。。。
なんて書いてあるんですか？（＾＾；）
まさか。。。
冷めねーウチに食いやがれ、ゴラァっ
また来てね
。。。とか、ツンデレ・プレイじゃないですよね。。。（ー∀ー；）
（１ルーブル、約２．７円ね。）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ОКОНОМИ
Ul. Bolishaya Bronnaya 27/4
Tel +7 (495) 650 1243
Metro: ツベルスカヤ／プーシキンスカヤ／チェーホフスカヤ
日本語メニューあり。
デリバリーも始めたらしい。。。
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