ステーキ
2014年02月14日

コスパ良し!アメリカン グリル&バー

ここね。。。
外装も内装も全然オシャレじゃないし
新しくないし
立地が良い割には、意外と行く人少ないんじゃないだろうか。。。

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あめりかんすきー ばー あんど ぐりる。。。

。。。名前もナンだしな。。。(ーー;)

んがっ!

ここね〜、実は悪くないんだよね〜♪

名前の通り、アメリカ料理。
。。。もっと言うとテクスメクス(ちょっとメキシコが入ってる)な感じかな。

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コブサラダは、一人で食べたらお腹いっぱいになっちゃうボリュームで
395Rub.(約1200円)

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テンダーロイン・ステーキは、655Rub. (2000円ちょっと)


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リブアイ・ステーキ、1195Rub. (約3600円)

高級感はないけど、ちゃんと美味しい。

ここはワインもとってもリーズナブルで
ハウスワインは1リットルで800Rub.
キャンティ(イタリア)1本(750mlねw)、1185Rub.
ボルドー(フランス)でも1本、1350Rub.
これね。。。モスクワだと、行くとこ行けばグラス1杯の値段だったりするw

味、値段、ボリューム、どれを取っても悪くない。
気軽にステーキが食べたい時はオススメ♪

==========
アメリカンスキー バー&グリル(Американский Бар и Гриль)

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1-st Tverskoy-Yamskoy
メトロ:マヤコフスカヤ
市内に3店舗あるみたい。


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2012年07月02日

ステーキ!Beef & Reef

Chicago Prime

El Gaucho

GOODMAN
(何回か行ってるけど、レポ書いてません。^^;
チェーンなんだけど、場所によって少し差があるかなぁ。。。美味しい所は美味しい!)


等々。。。

モスクワには美味しいステーキハウスがいくつかある。

ここも随分前から気になってたんだけど
ちょっと“ヒッソリ”してる感じもあって
我が家からは近いんだけど、駅からちょっとだけ歩く場所にあるので
今まで行ってなかったんだよね。

Beef & Reef

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まぁ、いつものパターンだけど、ガラガラ。。。^^;

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しかし、メニューを見てみると
ココの肉は、オーストラリアやアメリカ等の
“特別な穀物”で“日本の技術”で育てた牛を使っているのだとか。。。
これは、なかなか期待出来そう♪

通常300gのフィレステーキ1,470Rub.のものが
ランチタイムのみ400gにて提供されている。
ランチメニューはコレだけ。
他は、ランチタイムには20%オフ。
女子2人のランチだったら、この400gのフィレステーキをシェアで十分でしょう。

で、その400gの肉が、コレ。

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デカっ!

中身もいい感じのミディアムレア♪

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柔らかくてジューシーで、文句なく美味しい!!

肉のソースが別オーダーでの注文なんだけど
ソースは敢えて「ナシ!」で。
塩こしょうだけで、十分美味しいし、むしろソースは邪魔。

これに、サラダとフレンチフライ

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ワインやモヒート、

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閉めにカプチーノ等を頼んで

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チップ込みで一人2000Rub弱。

肉の味はかなり良いし
特別な日のランチなら全然“アリ”でしょう♪

==========
Beef & Reef
20 Malaya Dmitrovka St.
Tel: +7 (495) 609-64-14
Metro: マヤコフスカヤ/チェーホフスカヤ
Kaluzhskaya駅近くにもう1店舗あり。


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2012年04月26日

Chicago Prime Steakhouse

2010年、2011年 ベスト ステーキハウス
2011年 ベスト ミート レストラン
2011年 ベスト バーガー
2011年 ベスト サービス

。。。まぁ、いずれもどんだけ権威と信用がある物なのかは不明だが
とにかく評判の良いステーキハウス

シカゴ プライム

その名から分かる通り、アメリカン・ステーキのお店。

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ビジネス・ランチは400〜690Rub.。

この日はスープとメインと飲み物の組み合わせで580Rub.を選択。

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先に出て来たパンがナカナカの美味しさで、ついつい食ってしまう。。。
それにしても、モスクワでソコソコの店で出てくるパンは
外れた試しがない。
レベル高いよ。。。


スープは

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ほうれん草のシー(ロシアのスープ)。


メインは、ランチメニューからの選択ではなく
せっかくなので、300Rub.プラスして

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NY Strip Lion Steak and Eggsをチョイス。

この時です。
私がパンをパクパク食べたのを大後悔したのは。。。

しかもこのボリュームのステーキに、目玉焼き2個とか無理だろ。。。(ーー;)
今となってよく見たら、メニューにちゃんとEggSと書いてる。。。
玉子が一つ以上の複数形でサーブされる事を予想すべきだった。。orz

コレステロールも非常に気になる所です。。。

焼き方は、ミディアムレアにしてもらったんだけど
限りなくミディアムに近い。
部位によってはミディアム・ウェルダンでしょうか。。。

まぁ、でも肉自体はうまい。

ただし、一緒のメニューを頼んだ友達の肉は、筋が多かったらしく
300Rub.を追加してまで頼む価値はない。。。とバッサリ。。。w
もしかしたら、ちょっとムラがあるのかなぁ〜。

私は割と満足だったんだけどね。

ところで。。。
この時サーブしてくれたのが、カワイらしいロシア人男子だったんだけど
てか、そもそもカッコイイロシア人が働いてる、という噂に釣られて行ったのが発端なんだがw
その男の子が持って来たお会計のレシートが、こりでぃっす。。。( ̄ー ̄)

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ちょっ。。。!wwwww


「カワイイ〜〜〜〜っ」(*´∀`)っ


。。。ええ。。。そりゃもう、あーたっ。。。

ウチのテーブル、黄色い声、飛びまくりですわ。。。( ̄▽ ̄;)

==========
Chicago Prime Stakehouse
Страстной бульвар, дом 8а
+7 (495) 988-1717
メトロ:プーシキンスカヤ、ツベルスカヤ、チェーホフスカヤ
注:男子鑑賞の店ではありません。(ーvー;)


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2010年10月21日

アルゼンチン/El Gaucho

かなり久しぶりに行ったが、やっぱりウマかった、

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アルゼンチン・ステーキの店、エル・ガウチョ。

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雰囲気のある店内

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とても雰囲気のある店内。。。

イコール(つまり)。。。

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暗過ぎて料理が撮れない。。。(ーー;)

ちなみにこれは、緑色のオリーブ。塩っぱくなくてウマいよ!
かなり加工調節したので、画像が粗い。。。

以下の画像、同様の理由につき、あんまり奇麗な写真ではございませんが
ご了承を。。。

じゃ、フラッシュ使えば?!って思うかもしれないが
店内でバチバチとフラッシュたいてるのって迷惑だし
画も平たくて赴きがなくなっちゃうから、フラッシュって好きじゃないんだよね〜。

前菜は

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イチジクとモッツァレラチーズのサラダ

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トマト&玉ねぎ

どっちもとってもシャレオツな盛りつけ。
美味しいし、ボリューム満点。。。
。。。満点過ぎて。。。
すでに、肉を2人前頼んだ事を後悔しつつある程。。。(ー∀ー;)

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付け合わせは、アスパラ、トマト、ジャガイモを軽く素揚げしたん。


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肉は、塊でテーブルまで持って来て
ウォーマーの上で切り分けてサーブしてくれる。

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嗚呼。。。やはりてんこ盛り。。。頼み過ぎた。。。orz

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しかし、ミディアムの焼き加減も丁度いいし
軟らかくて美味しい!!

いや、食いきれんかったけどね。。。(ーー;)

そして、私のお楽しみは。。。

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デザートのティラミス!

。。。

じゃなくて。。。これはぶひのオーダーでした。(ーー)


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キゥイのシャーベット。
食べ過ぎた胃には、このさっぱりしたのが良いんだよね〜♪

。。。ん。。。?

確か、前回この店に来た時も、同様の理由でデザートにこれを選んだ様な。。。
(ーvー;)

この次来る時こそ、肉は1オーダーにしよう。。。
いや、そんな事抜きにしても、このシャーベットは美味しいんだけどね〜^^;

前来た時は、何だか随分スノッビー(お高くとまった)な応対だな〜、
と思ったけど、今回はみんな割とフレンドリーになってた。
ネットでも“肉はウマいが対応悪し”って評価があったくらいだった。

でも、値段は相変わらずフレンドリーじゃないけどね〜。(; ゚∀゚)
もちろん、英語メニューあり。

==========
エル・ガウチョ(El Gaucho)
市内に3店舗あり、今回行ったのはマヤコフスカヤ店。


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