ピロシキ
2010年03月24日
スーパー開拓、Бахетле。
。。。と、言ってもスーパーの中身は
アズブカフクサやグローブスグルメと大して変わりはない。
でも、ここで目につくのは
揚げピロシキ。

日本でピロシキと言えば、
カレーパンのカレーの代わりにお惣菜が詰まった揚げパンの事だが
ロシアでは専ら“焼きピロシキ”が主流。
焼きピロシキとは。。。
パン生地に肉や野菜を詰めて焼いたモノ。。。
つまり、
見た目は普通のパン。
町中至る所でピロシキは売っているが、
“揚げたん”は、意外と売っていない。
しかも、ここは揚げ立てが奥からドンドン出て来る。
3種類買って食べてみたが、2つは美味しかった。
(1つはレバーで、苦手食材だったので。。。^^;)
そして、実は他のお惣菜も結構美味しそう。

満腹時に立ち寄ったので、ピロシキだけしか買う気にならず
この時は何も買わなかったが、次回は何か試してみたい。
ちなみにここは、シェラトンホテルの目の前。
旅行者や出張者が外食に疲れて、ちょっと何か食べたい時には
とても便利な場所ではないだろうか。
HPを見ると、モスクワにもう1店あるが、
もともとはタタールスタン共和国のカザンのお店らしい。
ピロシキにしてもお惣菜にしても、
他のスーパーと何となく違う気がするのは、そのせい?

==========
Бахетле
г.Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21
地下鉄マヤコフスカヤとベラルースカヤの
ちょうど真ん中あたり。
シェラトン・パレスホテルの向かい。
アズブカフクサやグローブスグルメと大して変わりはない。
でも、ここで目につくのは
揚げピロシキ。

日本でピロシキと言えば、
カレーパンのカレーの代わりにお惣菜が詰まった揚げパンの事だが
ロシアでは専ら“焼きピロシキ”が主流。
焼きピロシキとは。。。
パン生地に肉や野菜を詰めて焼いたモノ。。。
つまり、
見た目は普通のパン。
町中至る所でピロシキは売っているが、
“揚げたん”は、意外と売っていない。
しかも、ここは揚げ立てが奥からドンドン出て来る。
3種類買って食べてみたが、2つは美味しかった。
(1つはレバーで、苦手食材だったので。。。^^;)
そして、実は他のお惣菜も結構美味しそう。

満腹時に立ち寄ったので、ピロシキだけしか買う気にならず
この時は何も買わなかったが、次回は何か試してみたい。
ちなみにここは、シェラトンホテルの目の前。
旅行者や出張者が外食に疲れて、ちょっと何か食べたい時には
とても便利な場所ではないだろうか。
HPを見ると、モスクワにもう1店あるが、
もともとはタタールスタン共和国のカザンのお店らしい。
ピロシキにしてもお惣菜にしても、
他のスーパーと何となく違う気がするのは、そのせい?

==========
Бахетле
г.Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21
地下鉄マヤコフスカヤとベラルースカヤの
ちょうど真ん中あたり。
シェラトン・パレスホテルの向かい。










