ピロシキ
2010年03月24日

スーパー開拓、Бахетле。

。。。と、言ってもスーパーの中身は
アズブカフクサやグローブスグルメと大して変わりはない。

でも、ここで目につくのは

揚げピロシキ。

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日本でピロシキと言えば、
カレーパンのカレーの代わりにお惣菜が詰まった揚げパンの事だが
ロシアでは専ら“焼きピロシキ”が主流。

焼きピロシキとは。。。
パン生地に肉や野菜を詰めて焼いたモノ。。。

つまり、

見た目は普通のパン。

町中至る所でピロシキは売っているが、
“揚げたん”は、意外と売っていない。

しかも、ここは揚げ立てが奥からドンドン出て来る。

3種類買って食べてみたが、2つは美味しかった。
(1つはレバーで、苦手食材だったので。。。^^;)

そして、実は他のお惣菜も結構美味しそう。

super3

満腹時に立ち寄ったので、ピロシキだけしか買う気にならず
この時は何も買わなかったが、次回は何か試してみたい。

ちなみにここは、シェラトンホテルの目の前。
旅行者や出張者が外食に疲れて、ちょっと何か食べたい時には
とても便利な場所ではないだろうか。

HPを見ると、モスクワにもう1店あるが、
もともとはタタールスタン共和国のカザンのお店らしい。

ピロシキにしてもお惣菜にしても、
他のスーパーと何となく違う気がするのは、そのせい?


super4


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Бахетле
г.Москва, 1-я Тверская-Ямская, 21

地下鉄マヤコフスカヤとベラルースカヤの
ちょうど真ん中あたり。
シェラトン・パレスホテルの向かい。


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